韓國美食列表

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坐落於首爾市龍山區漢南洞的“大海餐館”自1970年代初便開始營業，至今已有40多年的歷史。這家餐館以其招牌菜約翰遜湯聞名，該湯由火腿、香腸和白菜熬制而成，美味無窮。這裡的約翰遜湯充滿了豐富的口感，香腸和白菜的甜味與奶酪的濃郁完美結合，讓人一吃難忘。 “部隊鍋”（韓語：부대찌개），又稱“部隊火鍋”，其源頭可以追溯到1950年代朝鮮戰爭後的首爾附近的議政府市。當時因戰爭導致物資短缺，於是便利用美軍基地剩余的香腸、罐裝火腿及午餐肉、奶酪等食材，結合辛辣的辣椒醬作為底料，熬制成了這種濃郁的火鍋。如今，這道菜已發展成為韓國最受歡迎的美食之一，不僅保留了傳統的配料，還加入了現代元素如泡面。它的主要材料還包括泡菜、洋蔥、青蔥、焗豆、培根、奶酪片、泡面、打糕等，每個地區都有其獨特的版本，令人垂涎欲滴。 Photo / 寫真 / 照片(instagram) @hyunju_kwak Photo / 寫真 / 照片(instagram) @j_heartt Photo / 寫真 / 照片(instagram) @jjjjjjjjjjo_o110 特別是這個餐館因其美食而聲名遠揚，成為了許多K-POP偶像和韓流明星常光顧的地方。這不僅僅是一個食堂，它還記錄了許多明星的足迹，成為了一個可以追尋明星的地方。對於粉絲來說，這裡不僅可以品嘗美食，還可以找到他們心愛偶像的簽名，是韓國旅遊的重點景點，值得一遊。

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Rose Bakery

漢南洞的Rose Bakery位在第一毛織(株)所經營的世界前衛藝術品牌'Comme des Garcons'的旗艦店大樓1樓。這裡是法國有機麵包店品牌'All day brunch bakery'的韓國代理商繼倫敦、巴黎後開幕的麵包店餐廳。Rose Bakery容易讓人以為是只賣麵包的地方，但這裡與巴黎本店秉持同一的有機概念，可以享用到以新鮮優質材料所製作的各種倫敦式簡單且多樣的餐點、甜點、飲料。餐廳的吧台式廚房設置在入口正面，廚房使用的所有蔬菜都陳列在櫃檯後，可以透過眼睛直接確認到食材的新鮮，這裡的莎拉、披薩、乳蛋餅、烤餅等10多種餐點全都是使用有機農健康食材製作。另外，每天變換口味，利用5~6種新鮮蔬菜所製的莎拉相當受顧客歡迎。外帶還享15% 優惠。

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Tombola

位於瑞草區盤浦洞的Tombola，雖然只是一間小巧的義大利式料理餐廳，卻裝載著濃厚的情感；菜色雖不考究奢華，但新鮮食材配上恰如其分的氣氛和親切感十足的異國風味更是增添不少風味。以低廉實惠的價格，享受安靜舒適的空間氛圍，絕對是一間出色的義大利式家常餐廳。最受到客人歡迎的菜色是灑上滿滿濃郁的起司製作而成的焗烤料理，以及廣受好評的義大利麵及比薩等，也都是吃完會讓客人感受到無限滿足的精選菜色。在來過的客人們口耳相傳之下，店內人氣極升，需提前電話預約用餐時間及座位。

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Oh統營

Oh統營店內採用產地直銷的新鮮海產，讓訪客品嘗到最佳的料理與滋味。

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佳寶亭餐廳

選用優質韓牛, 切成合適大小, 放入以鹽﹑梨和蒜等調和而成的調料中醃製後置於木炭上燒烤, 口味清淡，肉塊充滿彈性，味道一流。泡菜﹑清蒸魟魚﹑南瓜煎餅等佐餐菜異常潔淨。

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國際小麥涼麵

國際小麥涼麵為釜山地區之名的小麥涼麵店家，規模雖不大，但是店員服務周到又有秩序，餐點也相當美味，想要品嘗小麥涼麵遊客不妨來此享用美食。

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Bonjour Hawaii

還沒到「Bonjour Hawaii」的門口，遠遠就可以看到惹人註目的鮮豔屋頂散發著濃濃的異國風情。這裡是無國界創意餐廳「Bonjour Hawaii」，店內裝潢與擺設充滿個性，並伴有夏威夷傳統音樂，悠閒的氛圍給人以置身夏威夷某間咖啡店的錯覺。該店提供包含香腸、馬鈴薯、雞肉串、蝦、五花肉在內的「BBQ套餐」、「奶油起司烏龍麵」等獨具風味的料理。另外，被戲稱「麻藥披薩」的「壽司披薩」讓人一吃上癮，是這裡的招牌美食，主餐外再搭配一杯水果雞尾酒，愜意美好的感受不亞於一趟夏威夷之旅呢！在電視劇《Doctors》第四集中登場的「Bonjour Hawaii」已成為了弘大地區的熱門餐廳。這家店是《Doctors》女主角劉慧靜（樸信惠飾）的閨蜜——千順熙經營的「Sooni Hawaii」的取景地；也因餐廳場景頻繁出現，該餐廳人氣也因而大增。其中不得不提的，便是劇中洪智弘（金來沅飾）與劉慧靜（樸信惠飾）在這裡喝啤酒約會的場景，至今還令人印像深刻。

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Ali Baba

平時不常品嚐到的世界各國飲食，皆在梨泰院聚集。位於梨泰院，韓國境內唯一的埃及家庭式料理專賣店─ 阿里巴巴，白色的牆上放著具有特色的裝飾品，突顯神秘且異國風情的一面。進入店內，潺潺如流水般的阿拉伯風格音樂進入耳裡；由大豆、大蒜、小茴香等材料製成的埃及豆泥沾醬，以及由各種蔬菜做成，有如丸子般的中東沙拉三明治等，都是阿里巴巴的人氣餐點。另外還有埃及的嵌麵包，與適合亞洲人口味的肉類料理等。除此之外，店內備有阿拉伯式水煙和其他獨特料理，可以體驗新奇的異國飲食文化。

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江西麵屋

50年期間，平壤冷麵的原汁原味一直被江西麵屋保留下來。這裡的麵條使用江原道土種蕎麥和澱粉，透過均勻攪拌後所製成的麵條相當Q彈好吃，再配上濃郁又涼爽可口的湯底，成就一碗碗傳統美食。想要品嘗冷麵的旅客一定不能錯過。

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羅宴

羅宴是細緻地呈現傳統美味的韓定食餐廳，用心為顧客提供獨一無二的韓食套餐。

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