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5.0/1
江原道(束草市)
萬石辣炸雞丁
[位在束草中央市場的辣炸雞丁專門店 萬石辣炸雞丁] 萬石辣炸雞丁於1983年開業於束草的中央市場,30餘年來不變的傳統風味相當受到喜愛。
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首爾(中區)
珍古介
以40餘年傳統為傲的珍古介餐廳,保持原本的風味,特別是包卷泡菜作為開胃菜或送禮都相當合宜。這家餐廳以燉豬肉和醬蟹套餐為名。
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釜山廣域市(中區) ,
李在茂比薩(2F)
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首爾(中區)
明洞豬排
自1983年開業以來,該餐廳一直使用最初烹調的技法,保持豬排不變的美味。將150kg的豬排腌制3-4天等肉質變軟後,裹上雞蛋和面包粉並以160度的高溫炸7分左右,直到皮酥肉軟,正是該店豬排美味的秘訣。再配上特制的調料和蔬菜絲,經典豬排就誕生了。 餐廳1層設計為吧台樣式, 2、3層為普通座位。 TIP> 坐在1層可以觀看豬排的制作過程!
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5.0/1
首爾(中區)
Cacao Green 明洞店
德菲絲巧克力刨冰 : KRW 14,800 美式咖啡(熱) : KRW 3,800 芒果刨冰 : KRW 15,800 香橙蛋糕卷 : KRW 12,800
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首爾(中區)
河東館
以濃郁的牛骨湯聞名的河東館位在明洞上,是開業70多年的老字號商家。河東館僅賣牛骨湯和白切肉,配菜為泡菜和蘿蔔塊泡菜。雖然菜色簡單,卻蘊藏著幾十年流傳下來的美味,且老闆出手大方,總是裝地滿滿的,常年來深受顧客喜愛。 不刻意調味卻很濃醇可口的牛骨湯是別處品嚐不到的珍味。
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5.0/2
首爾(鍾路區)
肉典餐館 1號店
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首爾(江南區)
Alla Prima
Alla Prima是金鎮赫(音譯)主廚開設的亞洲&義式創意料理餐廳,能享用到主廚充滿魅力的創意料理。
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首爾(江南區)
Hanmiri(總店)
端雅高級的宮廷料理專賣店,以現代方式重新詮釋朝鮮時代的宮廷料理,絕佳美味深獲好評。使用天然調味料來引出豐富味道,並用傳統黃銅器與瓷器裝盛各種餐點,展現出至高誠意,也使這裡成為款待貴賓的最佳地點。
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首爾(中區)
明洞咸興麵屋
首爾流動人口相當密集的明洞,可維持30餘年命脈的餐廳並不多,明洞咸興冷麵相當抓的住人們的胃口。距離明洞聖堂不遠的咸興麵屋,為韓半島北部的冷麵料理,代表料理為水冷麵和生魚片冷麵。主入口處有3公分左右的落差,入餐廳時請注意。店內主要分為韓式(拖鞋入內)和一般桌椅式兩種。
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