Yeyije韓定食餐廳位於釜山海雲臺Paradise飯店對面，餐廳名稱來自韓文「從前」和「現在」兩個單詞合而為一來使用，帶有傳統感和現代風格的建築相互融合搭配，更加突顯店內的環境氣氛。Yeyije的韓定食套餐從餐前小菜開始，到飯後的甜點全部都是堅持採用天然原料精心烹製而成的。作為主要店內推薦的主要菜色－傳統宮廷韓定食套餐，使用最上等的豬里脊肉、天然菇類、大蝦和年糕排骨等新鮮的食材。因餐廳位在釜山最具代表性景點之一的海雲臺內，絕佳的地理條件為前往海雲臺觀光的遊客或參加國際會議等外國客人，相繼前去品嚐的餐廳。

HEMLAGAT是位在會賢洞南山3號隧道附近的瑞典家常菜餐廳，HEMLAGAT一詞是瑞典語「家裡做的」的意思，是供應當地傳統飲食的瑞典餐廳(Krog)。這裡的菜色都是由老奶奶所傳承下來的家常菜，同時也可以喝到瑞典的傳統酒Schnapps。 HEMLAGAT從麵包、醃黃瓜、醬料到酒等等，都是由主廚丹尼爾當天一早親自準備的。另外店內還有中英日韓四語菜單，服務生也精通多國語言。

承接三代的傳統韓國烤肉料理方式，使用優質的韓牛肋眼肉以炭火慢烤，就能體驗出光陽烤肉的實在美味。另外推薦鍋巴湯與冷麵，小菜也很新鮮可口。

                   

過去雖然是手工餃子專賣店，但現在卻是以「豬腳」專賣店著稱。 餐點中雖然包括年糕餃子湯、幾種中國料理，但最具人氣的莫過於「五香豬腳」，每到晚餐時段門庭若市，至少得等上30分鐘才可入座。店內充滿著樸實的氣氛，可感受市井小民的生活面貌。 餐廳由於未設招牌，得費點心思才能找到。

Doore餐廳為古時文武官住的地方，而後重新改建為傳統韓定食餐廳。將韓國產的大豆麴熬煮成熱騰騰的青麴醬湯，為這裡的人氣料理。另外還有牛排骨與香菇、海帶一起滾煮，再放入朝鮮醬油調味的牛肉湯飯；以及用牛腳骨熬出來的湯再放入大醬滾煮的牛骨乾白菜湯。除了主菜之外，還會提供每日新鮮的小菜一起搭配品嚐。

北村刀削面為刀削面專賣店，配上美味的大餃子一起品嘗，是一流的美味。      

[位在束草中央市場的辣炸雞丁專門店 萬石辣炸雞丁] 萬石辣炸雞丁於1983年開業於束草的中央市場，30餘年來不變的傳統風味相當受到喜愛。

以40餘年傳統為傲的珍古介餐廳，保持原本的風味，特別是包卷泡菜作為開胃菜或送禮都相當合宜。這家餐廳以燉豬肉和醬蟹套餐為名。

 自1983年開業以來，該餐廳一直使用最初烹調的技法，保持豬排不變的美味。將150kg的豬排腌制3-4天等肉質變軟後，裹上雞蛋和面包粉並以160度的高溫炸7分左右，直到皮酥肉軟，正是該店豬排美味的秘訣。再配上特制的調料和蔬菜絲，經典豬排就誕生了。 餐廳1層設計為吧台樣式, 2、3層為普通座位。 TIP> 坐在1層可以觀看豬排的制作過程!