Gassra
 
首爾(中區)
位於明洞的Gassra自2000年開幕至今,白天為販賣各式各樣日式炸物的專門店,晚上則變身成為販售新鮮生魚片、小菜與清酒等單品的居酒屋。午餐時的推薦菜單有里肌豬排與日式豬排、可樂餅等,常常需要排隊等候,其美味與人潮成正比。這裡是韓國國內唯一可以品嘗到月桂冠清酒的地方,入口處與對面牆上陳列著標示老主顧寄放的月桂冠酒瓶。一般認為炸物都很油膩,但忠實呈現材料原味的日式里肌豬排或可樂餅等,口味都很清淡爽口。

Gomehome[首爾推薦韓國料理餐廳]
 
首爾(江南區)
位於江南區三城洞POSCO建築物後方的Gomehome,是許多外國人前來用餐的'韓國藥膳料理專門餐廳'。雖然掛著'韓國傳統料理店'的招牌,但主要的餐點以零負擔的補身料理組成。 最受歡迎的料理之一'九仙王道糕',是以9種白色藥材混再來米粉蒸熟烘乾後的粉製作成湯,雖然與'粥'雷同,但味道介於東、西式之間。 梅子泡菜內不使用魚醬或辣椒醬,以梅子醋調味,決不隔日使用,新鮮的味道吸引許多外國人。另外,烤人蔘放入紅棗、稍微沾點糯米粉,一點都不苦。神仙爐則是放入昆布與黃太魚,清新爽口的味道也是極品。

本壽司
 
首爾(中區)
本壽司為'江戶前壽司'專門店,堅持純東京式風格。快速迴轉下隨時都能吃到15種以上新鮮魚類與貝類,亦是韓國少見的御好燒壽司專門店。

羅宴
 
首爾(中區)
羅宴是細緻地呈現傳統美味的韓定食餐廳,用心為顧客提供獨一無二的韓食套餐。

POOM SEOUL
 
首爾(龍山區)
POOM SEOUL使用最好的季節食材,並標示生產地和品質等級的季節性飲食,以安心的飲食為優先考量。取自兩班貴族飲食的概念,以現代新穎的方式重新詮釋韓式料理。

Ddaro家牛肉湯飯
 
首爾(中區)
店面的刊版上可找到「三十六年」的字樣, 使得這家歷史老店的美味, 不言而喻。1969年開業當時, 湯飯的概念一般都是將飯直接放入湯內送上來,而此店則是飯和湯分開送上,因此有了「Ddaro家」的店名由來。當時一份牛肉辣湯是100韓元,歲月變遷,現在一碗的價格已經到6,000韓元。 這間店首推的就是牛肉辣湯,經48小時熬煮的大骨頭湯,加上辣椒粉,使得湯頭清爽不油膩,加放入豆芽、豬血、牛肉等食材。除了牛肉辣湯外,煎餅也是人氣餐點,裏上蛋汁的煎餅,放在油上煎至外皮變脆,煎餅種類包括海鮮、胡瓜、辣椒、韭菜等。

松潭泥鰍湯
 
首爾(麻浦區)
「松潭泥鰍湯」堅持最新鮮的泥鰍熬煮製成,泥鰍富含蛋白質,鐵,各類礦物質和維生素等,屬健康食材之一,具有強化呼吸道黏膜、預防感冒、眼疾等功效。松潭泥鰍湯不只賣泥鰍湯,還有其他用泥鰍制作的豬排、炸物、餃子等別處吃不到的特殊料理。

五花肉大總統
 
首爾(中區)
韓式BBQ專賣店。招牌菜是烤五花肉。位於首爾特別市東大門的BBQ專門店。

濟州一品嫩豆腐 明洞店
 
首爾()
濟州一品嫩豆腐 明洞店:體驗正宗韓式風味的首選之地! 親愛的韓國美食愛好者們,你們好!如果你正在明洞的繁華街頭漫步,尋找那份融合健康與傳統的韓國味道,那麼,濟州一品嫩豆腐 明洞店絕對是你不能錯過的美食天堂。 多樣的嫩豆腐湯,滿足你的每一種口味! 從經典的一品嫩豆腐、海鮮嫩豆腐、混合嫩豆腐到獨特的牡蛎嫩豆腐,每一口都能帶給你濟州島的獨特韻味。每一選擇都是一次味蕾的冒險。   Photo / 寫真 / 照片(instagram) @myungdong_jeju Photo / 寫真 / 照片(instagram) @myungdong_jeju 不僅僅是豆腐湯!石鍋飯帶來的驚喜等你發掘 與其它地方不同,這裡的主食是傳統的石鍋飯。吃完飯後,加入清水,即可嘗到美味的煎茶。 無論是獨自用餐還是家庭聚餐,我們都能滿足您! 無論你是獨自品味還是與家人一同分享,我們都有適合你的菜單選擇。 物有所值的美食體驗  親們,走到明洞,怎能錯過這樣的美食體驗?想要體驗真正的韓國風味,濟州一品嫩豆腐 明洞店絕對是你的首選。韓風美食的冒險,從這裡開始! P.S. 想要在網絡上搜索“明洞最佳嫩豆腐”或“明洞傳統韓餐”?你現在就已經找到了寶藏!

Chataigne
 
首爾(鍾路區)
Chataigne是可在傳統韓屋享用法國料理的複合餐廳,其以法國料理為基礎,搭配韓國的當季食材,提供美味的法式套餐料理。