首爾(松坡區) , 蠶室(樂天世界)

清淡爽口美味的極品河豚料理專門店。 以新鮮河豚為食材,35年間極受歡迎的傳統河豚料理專門店。鮮脆、水份充足的白蘿˙蔔與大蔥,加上以昆布敖煮的清淡爽口湯頭,都是讓人無法忘懷的美味。因冬天客人較多,建議事先預約。


首爾(中區) , 市廳・光化門 

1972年開始逐漸名聲鵲起的這家店以店裡特制的紅醬料而廣為人知。所謂紅醬料就是用辣椒粉、大蒜、生姜等制成的甜味辣醬。塗上紅醬料的豬肉, 在炭火上經火烤, 顔色格外紅豔。豬肉原味中又加入幾分甜辣, 對於本來就愛吃辣的韓國人來說,實在是剛剛合適。當然,外國遊客或許會覺得稍稍有些辣。豬肉分為新鮮的調料肉和小塊拌料的冷凍肉兩種。一般來說成年人比較喜歡調料肉,冷凍肉則更受孩子們喜愛。 TIP> 餐桌旁備有圍裙,以防烤肉時可能濺起的醬汁。  


首爾(麻浦區) , 弘大

               


首爾(龍山區) , 梨泰院・龍山

韓國部隊湯專門店-高岩餐館 別家的部隊鍋湯底大都是肉湯或者海帶湯,可是這家卻是用新鮮海鮮熬湯,鮮爽的口感就不用提了!          


首爾(鍾路區) , 市廳・光化門 

柏林為韓國品味德國菜和德國文化的唯一德式傳統餐廳。各式美食搭配微美照明和餐具碰撞發出的聲音、拉動座椅的聲音、以及客人們低聲的交談,都完美融合在一起。不僅讓人領略到文化差異的趣味,並能在舒適用餐的同時,體會與眾不同的用餐體驗。


首爾(江南區) , 江南・三成(COEX)

Votre Maison意指「您的家/家族」,而這裡恰如其名,是一間令人覺得賓至如歸、感受到家的溫馨的法國餐廳。


首爾(鍾路區) , 仁寺洞・鍾路

跟其他店比起來,這裡的馬鈴薯排骨湯僅使用黃豆芽與韭菜製作清淡爽口的湯頭,最後加上一點辣椒粉提升風味,步會令人感到油膩。


仁川(南洞區) , 仁川市區

「鰻魚名家」位於從仁川機場出來,跨過仁川大橋後15分鐘內就可到達的南洞區間石洞。鰻魚名家把韓國產的淡水鰻魚放在木炭上烤,並以特殊的佐料調味。鰻魚名家也以提供乾淨整潔的料理被評為美味餐廳,不光韓國人喜歡,還被周邊的工廠指定為專門接待外國人的餐廳。


慶尙北道(慶州市)

瑤石宮為新羅武烈王的女兒瑤石公主居住的宮殿,為朝鮮時代慶州的崔富者打下了根基,此宮為崔富者的後代子孫親手經營的韓定食餐廳。瑤石宮在2005年以後,進行了幾年的修復工程後才再次重新開幕。經過12代的後代子孫所傳承下來的料理既可口又清爽,並且堅持所有的食材皆使用有機食材,不添加任何的化學調味料,因此,韓國在接待國際上的重要賓客時,喜好選擇瑤石宮的晚宴料理,招待各國的總統、總理、大使等貴賓時,做為歡迎貴賓享用的晚餐招待,讓各國嘉賓了解美麗的韓國文化,以此作為象徵性的傳統餐廳,佔有重要的一席之地。


釜山廣域市(水營區)

位於釜山水營區廣安2洞的老奶奶河蜆湯,在6.25戰爭時於龜浦一帶抓便宜的河蜆熬成河蜆湯販賣,因料鮮味美而名聲散播開來。河蜆湯的湯頭清爽,靜躺在碗底的河蜆份量也十分的多。河蜆自以前開始就有消除宿醉的功效,現在也是許多人喜愛的飲食之一。此餐廳貼心提供外帶及外送服務。