首爾(中區) , 乙支路・忠武路・南山

長位洞Yusung飯店(中區店)是一家位於明洞站附近的傳統韓牛裡脊烤肉店。這裡的碳烤裡脊以合理的價格和獨特的味道深受食客們的喜愛。


5.0/1
首爾(鍾路區) , 仁寺洞・鍾路

2004年開業的韓果菜是一家無限供應有機蔬菜的自助餐廳。起初老闆娘單純為了吃素的先生設計了各種素菜,後來在周圍親友的推薦之下,開設了韓果菜餐廳。韓果菜餐廳每日嚴選最新鮮無污染的食材來做料理,餐廳料理包含了20多種韓藥材的養生飯、20-30種的菜色及湯、煎餅類等,顧客可依自己的份量、喜好選用。為讓素食者的營養能均衡,店家細心準備了可補充蛋白質的胡桃堅果類及豆腐等,還有年糕、香蕉等點心類。值得一提的是,餐廳的特色餐飲是以清麴醬、牛奶和木瓜調製的沙拉醬,搭配新鮮的綠色沙拉。以水果取代泡菜與魚露來提味,並且只選用葡萄仔油來料理每道菜,每位客人皆能安心享用素食佳餚。


首爾(中區) , 乙支路・忠武路・南山

韓式BBQ專賣店。招牌菜是烤五花肉。位於首爾特別市東大門的BBQ專門店。


首爾(鍾路區) , 仁寺洞・鍾路

相當有名的茶坊,因此還被電影公司選定為拍攝場景。這裡的傳統茶都是老闆親自沏煮,夏天紅豆刨冰的紅豆也是店家精心烹煮。


首爾(江南區) , 江南・三成(COEX)

1999年開幕的精品法國餐廳L'amitié,以法國傳統料理手法為基礎,運用韓國當地食材加以變化,為法國料理注入新意。


首爾(江南區) , 江南・三成(COEX)

位於首爾清潭洞的傳統法式料理店-Palais de Gaumont,於2000年開業。餐廳老闆以電影技術發展先驅暨高蒙劇場的創立人─雷昂‧高蒙來命名其餐廳。Palais de Gaumont以樹立100年傳統為目標,邀請國內外知名人士開創韓國飲食的新氣象,受到許多好評。


釜山廣域市(中區)

稍微淡黃色閃著亮光的麵條,黏稠得恰到好處,咬起來非常有嚼勁,配上清淡的湯頭與肉湯製成的薄冰,味道絕佳。是將小麥麵與湯頭調和完美的小麥麵店。


首爾(鍾路區) , 仁寺洞・鍾路

               


首爾(江南區)

豐火煎餅是傳統平壤美食店,平壤式煎肉餅、銅盤魚腹、各種煎餅、雞肉料理、附加飲食等,還備有與料理相稱的馬格利、清酒等各種酒類。擁有母親味道的料理,清爽健康的味道非常美味。


首爾(中區) , 乙支路・忠武路・南山

從母親那裏盡得真傳的兒子,如今執掌著這家,自豬腳街誕生之初便存在的店鋪。該店的豬腳口感尤其清爽。豬腳肉少見油膩, 肥肉部分特別柔嫩、鮮美。店家附送清淡的豆芽湯配豬腳, 也是與其他店鋪不同之處。此外, 該店的平壤式冷麵和年糕餃子湯也值得一嘗。 雖是老店,裏裏外外卻都很整潔,讓人印象深刻。餐廳共有3層,即使團體客前往也無需擔心。