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首爾(鍾路區)

當大家逛久了充滿韓國文化氣氛的仁寺洞,想要吃點韓國傳統飲食的話,何不來嚐一嚐智異山提供的韓定食料理。乾淨的外觀和以木頭製成的招牌,讓人印象深刻。智異山有名的是豆類料理。豆渣大醬湯、嫩豆腐湯等皆以每日現做的豆腐所製成,使用海水當滷汁,味道獨特。新鮮入口的豆腐風味極佳,時常高朋滿座。泡菜、蔬菜雜燴、黃瓜、涼拌海帶、蓮藕冷盤等等的小菜,搭配大醬湯和豆渣鍋,即成一桌豐盛料理。即使是外國人,對這樣的料理皆能接受。除了智異山定食之外,還有海膽湯、黃太魚湯等多樣的料理可供挑選。另外吸引人一點的是,智異山餐廳經過改良的韓屋式建築。內部透過琉璃天井,引入外頭的陽光設計。窗邊的位子,透過開啟的窗戶,可享受如陽光沐浴般的美好進餐時光。


首爾(鍾路區) , 仁寺洞・鍾路

「MIJIN」店長李英珠(音譯)自1954年開業至今。經由堅持50多年的傳統,可以充分感受到MIJIN獨特口味的魅力。MIJIN的蕎麥是每天從平昌的蓬坪產地直送,章魚也是每天凌晨從麗水直接送來。經歷了許多困難後開發出美味的章魚料理,在這可以品嚐到熱呼呼、甜辣的章魚料理與美味爽口的蕎麥料理。客群主要以家族客為主,周邊的公司職員、藝人、政治人物等也絡繹不絕。以100%蕎麥製成的蕎麥涼粉與蕎麥蔥餅也具有獨特的風味。


首爾(麻浦區) , 弘大

說起韓國代表美食,不得不提“雞啤”!想吃地道美味的炸雞,不妨去人氣組合INFINITE(無限)成員成烈父母運營的炸雞店嘗嘗。該店位於合井站3號出口旁,交通十分便利。這裡的炸雞是用橄榄油炸的,香脆可口,非常值得一嘗,除了炸雞以外,還有意大利面、披薩等多種菜品。 INFINITE的粉絲還特別用了成烈的“烈”字,將這裡成為“烈BQ”。在這裡可以欣賞到不少成烈的海報和公演照片,對粉絲而言可是重點行程呢!另外,因成烈父母對粉絲非常親切,在粉絲圈裡這裡也以“親切餐廳”的形像廣為流傳。  


首爾(鍾路區) , 仁寺洞・鍾路

[位於首爾市鍾路區昭格洞的飯捲專賣店─朝鮮海苔飯捲]朝鮮海苔飯捲靠近國立現代美術館首爾分館,菜單僅有朝鮮海苔飯捲、魚板海苔飯捲、豆渣湯、朝鮮湯麵等簡單料理,店裡有可供1人用餐的桌椅及能容納團體客人的韓式座位。


首爾(江南區) , 江南・三成(COEX)

羌羌水越來使用瓦片和木材來裝潢店面,使訪客在邊吃韓牛的時候還能感受到韓國的傳統美及情感。做為韓牛的專門店,羌羌水越來-驛三店除了有氣派的傳統韓屋外型,更有考究的傳統製法,將傳統韓國飲食的價值及文化徹底展現出來。


首爾(江南區) , 江南・三成(COEX)

1999年開幕的精品法國餐廳L'amitié,以法國傳統料理手法為基礎,運用韓國當地食材加以變化,為法國料理注入新意。


首爾(鍾路區) , 仁寺洞・鍾路

Dining in Space是能一邊欣賞窗外昌德宮的風景,一邊享用法國料理的餐廳。


釜山廣域市(中區)

本店位於釜山,為開業50餘年之牛骨湯專門店


首爾(麻浦區) , 弘大

還沒到「Bonjour Hawaii」的門口,遠遠就可以看到惹人註目的鮮豔屋頂散發著濃濃的異國風情。這裡是無國界創意餐廳「Bonjour Hawaii」,店內裝潢與擺設充滿個性,並伴有夏威夷傳統音樂,悠閒的氛圍給人以置身夏威夷某間咖啡店的錯覺。該店提供包含香腸、馬鈴薯、雞肉串、蝦、五花肉在內的「BBQ套餐」、「奶油起司烏龍麵」等獨具風味的料理。另外,被戲稱「麻藥披薩」的「壽司披薩」讓人一吃上癮,是這裡的招牌美食,主餐外再搭配一杯水果雞尾酒,愜意美好的感受不亞於一趟夏威夷之旅呢!     在電視劇《Doctors》第四集中登場的「Bonjour Hawaii」已成為了弘大地區的熱門餐廳。這家店是《Doctors》女主角劉慧靜(樸信惠 飾)的閨蜜——千順熙經營的「Sooni Hawaii」的取景地;也因餐廳場景頻繁出現,該餐廳人氣也因而大增。其中不得不提的,便是劇中洪智弘(金來沅 飾)與劉慧靜(樸信惠 飾)在這裡喝啤酒約會的場景,至今還令人印像深刻。  


首爾(中區)

「馬福林奶奶年糕」是逾50年歷史的新堂洞辣炒年糕始祖。1953年馬福林老奶奶在路邊賣起了辣炒年糕, 不久老奶奶的好手藝, 一傳十, 十傳百,漸漸地在附近陸續開設了其它的店家,形成了今天的辣炒年糕街。馬福林老奶奶在90年代還拍攝了辣椒醬廣告,當時還創造了一句經點台詞「祖傳秘方連媳婦也都不傳授…」。 馬福林老奶奶的辣炒年糕之所以會擄獲人心,秘訣正是在辣椒醬中加了甜麵醬,過去這可是天大的秘密, 現在不僅是媳婦知道,已是一個連一般大眾都知道的事實。新堂洞的辣炒年糕店家,現在多少都會加入甜麵醬,但美味的辣炒年糕可不是加了甜麵醬後就一定好吃的哦! 當然還是需要一點手藝才能做出真正味美的醬料。辣椒醬和甜麵醬的比例必須調配得恰到好處,才能使醬料辣中帶甜。目前店面由媳婦繼承管理。