慶尙南道(昌原市)

來到韓國慶尚北道的馬山市,不妨嘗嘗這裡最具代表性的美食——辣蒸狗魚(韓語名為“아구찜”),是一道用狗魚和蔬菜一同烹饪的鮮香可口的辣蒸菜。位於馬山市午東洞的'狗魚街',在這裡聚集了眾多狗魚料理的餐廳,其中尤以“馬山傳統狗魚蒸”最為有名。 “馬山傳統狗魚蒸”店裡的狗魚蒸菜不使用澱粉糖漿,因此口感少了些黏稠感,使你更能品味出其中真實的美味。另外,店主利用自己在酒店工作的豐富經驗,為每一位顧客提供親切週到的服務,因此贏得了高度贊譽。 馬山傳統狗魚蒸的辣蒸狗魚,鮮香的狗魚與辛辣的口味相得益彰,這道菜絕對是你來馬山旅遊的一大亮點。 不妨在我們“馬山傳統狗魚蒸”餐廳開啓你對韓國美食的探索之旅,這裡有真誠的款待,有馬山傳統美食的精髓。你的韓國馬山之旅從這道菜開始,這是一次讓你的旅行體驗更加豐富的美食冒險之旅的邀請。


慶尙南道(昌寧郡)

探索韓國的秘密美味:在華旺山品嘗絕世好湯! 親愛的旅行者和美食探險家!如果你正在計劃一次在韓國的難忘的美食之旅,那麼我為你推薦一個位於慶尚南道的隱藏美食寶地:神秘的華旺山! 想像一下:在華旺山爽快的徒步旅行後,你遇到了一家飄著誘人香氣的小館。而菜單上的招牌是什麼呢?終極雞肉湯,用該地區著名的香菇熬制而成。這不僅僅是一碗普通的雞肉湯,而是將嫩滑的雞肉與香郁的野生香菇完美結合的美食藥湯。每一口湯都像是溫暖的擁抱,煥發你的精神,並讓你品味韓國的原始自然。 但是,是什麼讓這碗湯如此特別呢?它是健康和美味的和諧結合。香菇不僅是增味佳品,更是一種營養價值豐富的超級食品!華旺山的雞肉湯是真正的心靈食物,為你提供一碗內外兼修的美食體驗。正如韓國所說,它就像是你的山一樣的配菜。 所以,如果“旅行與品味”是你的座右銘,為什麼不為你的韓國之旅增添一抹真實的味道呢?選擇一次景色與健康相結合,大自然與你的餐盤相碰撞的體驗。 **記住這一點!**下次來韓國,尤其是來慶尚南道時,一定要去華旺山,嘗嘗這道招牌菜。相信我,這是一次你會想分享的美食體驗。 不只是參觀韓國,更要品味韓國!


慶尙南道(巨濟市)

維持35年傳統的巨濟島美食餐廳百萬石海鞘專門店。點海鞘拌飯時,會送上淋了麻油的四方型海鞘棟與海苔粉、白芝麻,而白飯與拌飯碗會另外送上。此時不需要再另外加入什麼配料,只需要將白飯倒入拌著吃就可以了。剛開始雖然會有一點點海鞘特有的苦味,但過一會後嘴內就會充滿清淡的海鞘香味。    


慶尙南道(晋州市)

Youjung鰻魚位於已流過千年歷史歲月的南江邊旁,開店至今40餘年完整掌握住傳統烤鰻魚的技術訣竅,還被選定為晉州市具有代表性的鄉土風味餐廳。Youjung鰻魚店內的人氣菜單包括有:烤淡水鰻魚、烤海鰻、淡水鰻魚鮮湯、辣炒章魚及蕎麥冷麵等。 海鰻來自清淨海域南海,鄰近三千浦市場,僅嚴格挑選最新鮮的海鰻來使用。近海地帶所抓捕到的海鰻會比遠洋漁船的肉質更為鮮美。除了餐廳選用的鰻魚食材很重要之外,釀製鰻魚醬料的醬油也是不容忽視的,店內選擇直接用醬缸來發酵提煉出醬油,這樣能夠使鰻魚料理肉質爽口不油膩,更加香甜開胃。製作烤海鰻的方法是首先步驟是一開始先用小火烤去除掉鰻魚的油膩,再塗上以研發超過40年的傳統釀製的甜辣醬料及洋蔥,一起放上炭火烤熟。到了冬天鰻魚本身的油質會減少,可以在秋天將買好的鰻魚冰凍起來,再以同樣的方法去除油質解凍炭火烘烤。 烤淡水鰻魚則是堅持選用當日由碼頭直接配送到最新鮮的韓國產生鰻魚,烤第一遍的時候先將淡水鰻魚散發出土味的特性去除掉,再掛曬三日,最後塗抹上精心調配出的特製醬料6~7次後慢火烘烤。 不只是鰻魚料理,還有珍貴的壽石及動物標本等展示擺放在餐廳內部各個角落,豐富的收藏品增添更多可看性。 ​


慶尙南道(昌原市)

本店為一家於1982年開業的人蔘雞湯專營店, 擁有傳統韓屋和精心設計的庭院景觀, 氣氛典雅舒適, 飯菜清淡爽口。


慶尙南道(統營市)

[位於慶尚南道統營市港南洞的蜂蜜麵包專賣店──Omisa蜂蜜麵包]Omisa蜂蜜麵包為曾經在統營知名麵包店工作過的麵包師父自創門戶後,於1960年代初期在自家門口販售多拿滋、蜂蜜麵包為始,演變成現在的Omisa蜂蜜麵包。Omisa蜂蜜麵包不受溫暖氣候影響,可長期保管、品嚐。


慶尙南道(巨濟市)

卵石沙灘與一般沙灘不同,是由黑色卵石構成的沙灘。這種黑色卵石沙灘中最出名的為鶴洞卵石海水浴場。每年夏季,其特殊的沙灘吸引眾多的遊客來訪。其週邊最美味餐廳之一就是韓鬆生魚片。韓鬆生魚片位於大路邊,一眼望去小巧的店面上寫著的“海鞘拌飯”字樣映入眼簾。韓鬆生魚片餐廳內部簡潔小巧,設有十多個餐位。這家店菜品中放入新鮮海鮮做出的海鮮大醬湯是最美味的。餐廳內備著鲷魚、左口魚等新鮮的活魚,生魚片蓋飯也是新鮮美味的。  


慶尙南道(巨濟市)

位於慶尚南道巨濟市的韓牛專門餐廳-韓牛館,除了提供美味的韓牛,還有五花肉、豬排骨、蘑菇火鍋等餐點。


慶尙南道(昌原市)

在這裡,您可以享受到新鮮帶魚制成的烤帶魚,醬帶魚,帶魚湯等佳肴。使用韓國產泡菜和大米的飲食店。


慶尙南道(晋州市)

放入熟牛肉與調味醬所熬煮的肉湯,搭配上熟成48小時的排骨,其美味值得饕客前來品嚐。