釜山廣域市(海雲台區) , 海云台

借用中國峨眉山之名, 1996年1月在海雲臺瑪瑞納中心開業的峨眉山中國餐廳, 以一流口味和貼心服務, 深受廣大中華料理愛好者喜愛,來釜山訪問的著名人士也經常光顧於此。


釜山廣域市(海雲台區) , 海云台

PRO醬螃蟹餐廳自1980年代利用家中代代相傳的醃醬螃蟹的秘訣與風味的泉源-33年醬油,成為韓國最早將海中的梭子蟹做成醬螃蟹並商品化的店家。不僅韓國,連日本與中國等海外國家也十分認可這美味的料理,並被首薾特別市選為「首爾推薦韓國料理餐廳」。目前的分店有韓國新沙總店、三成店、釜山海雲臺店與日本東京、大阪直營店等,配合韓食世界化的腳步,目前也積極計畫將店面擴展至中國、美國等海外市場。


釜山廣域市(中區)

稍微淡黃色閃著亮光的麵條,黏稠得恰到好處,咬起來非常有嚼勁,配上清淡的湯頭與肉湯製成的薄冰,味道絕佳。是將小麥麵與湯頭調和完美的小麥麵店。


釜山廣域市(中區)

在同樣位置開業至今已有15年歷史的模範餐廳首爾蘿蔔泡菜,招牌菜色雪濃湯是以新鮮的牛大骨慢慢熬煮出香濃清淡的湯汁,另外店內所免費提供的辣蘿蔔泡菜,味道更是極為美味可口。


OPS
釜山廣域市(海雲台區) , 海云台

2002年3月5日開幕的OPS 5號店鄰近海雲臺海邊,是前來海雲臺的觀光客與附近居民時常造訪的著名麵包店。堅持OPS傳統味道與服務的釜山烘培坊,擁有涼爽開闊的陽台,夏天人氣鼎盛。店內可品嘗使用天然材料與傳統技法捏製烘烤的手工新鮮麵包與蛋糕,無論何時都有豐富多樣化的產品。還有使用新鮮水果直接現點現做的新鮮果汁(柳橙、葡萄柚)與流行果汁、原豆咖啡、熱巧克力等,所有飲品皆可搭配麵包與蛋糕食用。如用電話事先預約,則可無須等待直接將想要的產品帶走。


釜山廣域市(中區) , 南浦洞(札嘎其市场)

忠武生魚片店位於釜山市中區南浦洞札嘎其市場內,店內提供釜山最美味新鮮的各式生魚片及海鮮,讓每位造訪餐廳的顧客都能夠吃得安心健康。餐廳備有寬敞的座位區,十分適合團體顧客舉辦生日宴會及各式聚餐等大小活動。  


釜山廣域市(東莱區)

東萊別莊擁有3,000餘坪的庭園及延面積1,000餘坪的大規模宅邸,庭園內有棵近300年生的古松樹、各種樹木、蓮花等自然美景,以及如同文化財等級的座塔和保持相當完善已有100多年歷史的傳統韓屋。日治時代被日本人佔據作為別莊,以擁有結合日本式及韓國傳統的庭園特色深感驕傲。 今日東萊別莊已承襲為傳統宮中定食餐廳,繼承韓國傳統風味及特色,再現古代宮中御膳料理的風光。東萊別莊內庭園充滿著特別令人賞心悅目的花草樹木,可以在氣韵高貴的庭園中舉辦一生只有一次珍貴無比的婚禮儀式獨具意義。在這裡也可以舉辦多項重要的活動聚會,如:花甲壽宴、古稀壽宴、週歲宴及各式大小聚會等,在美麗的地方享用美食並與親愛的家人朋友相聚格外開心。


釜山廣域市(中區)

從1982年開始,以600韓元的售價開始營業,比韓式炸醬麵還便宜的價錢,不但價格低廉且美味。來自全羅道風味的嫩豆腐鍋,每天早上引進新鮮的嫩豆腐,一碗碗精心調配滾煮,保留嫩豆腐的原風味再配上每天早上醃製的生泡菜,風味絕佳,吃過的人都讚不絕口。  


釜山廣域市(中區)

‘螞蟻窩’是以辣得夠味的辣炒章魚與水中火鍋而聞名的餐廳。


釜山廣域市(釜山鎮區)

位於釜山市西面樂天百貨商店後身的‘身土不二’餐廳是豬肉包飯,豬蹄等韓食專門店。