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從母親那裏盡得真傳的兒子,如今執掌著這家,自豬腳街誕生之初便存在的店鋪。該店的豬腳口感尤其清爽。豬腳肉少見油膩, 肥肉部分特別柔嫩、鮮美。店家附送清淡的豆芽湯配豬腳, 也是與其他店鋪不同之處。此外, 該店的平壤式冷麵和年糕餃子湯也值得一嘗。 雖是老店,裏裏外外卻都很整潔,讓人印象深刻。餐廳共有3層,即使團體客前往也無需擔心。
位於韓國外國語大學附近一帶的Green Chicken Doctor,是專門販售香煎雞排的餐廳。
1972年開始逐漸名聲鵲起的這家店以店裡特制的紅醬料而廣為人知。所謂紅醬料就是用辣椒粉、大蒜、生姜等制成的甜味辣醬。塗上紅醬料的豬肉, 在炭火上經火烤, 顔色格外紅豔。豬肉原味中又加入幾分甜辣, 對於本來就愛吃辣的韓國人來說,實在是剛剛合適。當然,外國遊客或許會覺得稍稍有些辣。豬肉分為新鮮的調料肉和小塊拌料的冷凍肉兩種。一般來說成年人比較喜歡調料肉,冷凍肉則更受孩子們喜愛。 TIP> 餐桌旁備有圍裙,以防烤肉時可能濺起的醬汁。
1998年開業的Holeechow是首都圈產業成長較快的一家中國式餐廳。而它成功的原因主要是擁有自己的商標、上乘的食物、完善的服務、以及對大眾的關心,這裡主要提供的食物是由美國那居住的華人所發展出來的,不僅擁有中國正統味道,而且還抱有美式中華風。
FATUM以能欣賞到美麗的風景在三清洞一帶出名,是一家咖啡&紅酒咖啡廳。1樓設有自然岩石,2樓設有舒服的凳子,到3、4樓則可觀望窗外的風景,5樓是露天眺望台,每一個樓層都各有特點。 餐廳內提供的搭配紅酒的簡餐杏鮑菇&章魚沙拉以它獨特的味道備受客人的喜愛。 4樓還設有可自由使用的鋼琴,5樓則設有室外吸煙處。
複古的建築, 優雅的庭院, 再加上精致的畫廊, 營造出與眾不同的用餐環境。 餐廳最有名的當屬漢堡牛肉和pasta:牛肉裡絕無任何化學調劑,而面包也是店家直接精心制作,健康有保障。無論是蘑菇奶油醬加菠蘿的‘cook’n heim 漢堡牛肉’或是散發著迷叠香的‘芳草漢堡牛肉’,還有番茄醬的pasta與新鮮沙拉,無不是食客的寵兒。 Cook´n Heim附帶的畫廊襯托出餐廳的文化品位,每到週日便向餐廳的顧客免費開放。每天傍晚還在庭院裡播放露天電影,夏日黃昏與親朋好友一邊品嘗美味一邊欣賞電影,該是多麼的溫馨浪漫!
庭園茶院為能在首爾市中心體驗庭園情趣的高級韓屋咖啡廳。店內可品嚐到以100%韓國產食材直接製成的傳統茶與有機咖啡,且設有團體座位,適合會議或聚餐。此外,店內也販售搭配可與茶一同享用的綜合年糕與茶點零食,可取代正餐。
崔大監家位在仁寺洞藝術中心旁的巷弄內,是個擁有雅致的庭園和蓮花池的傳統韓屋。餐桌之間種有紅棗樹,並使用高雅的韓式室內裝潢,不僅讓顧客食指大動,更提供了舒適的用餐環境,是仁寺洞口耳相傳的韓式餐廳之一。餐廳使用新鮮的有機蔬菜製作生菜包飯套餐、清爽的牛肉湯頭中放入麵條的牛肉涮涮鍋、每天來自產地直接配送的排骨等,各式各樣的菜色等著您來品嚐。
鐵鍋嫩豆腐為傳統手做豆腐專門店。
在「Mom's Cookie」這家特色咖啡館裡,可以和朋友們聊天並享用點心,也能製作專屬的糖霜餅乾後帶回家享用。在家烤餅乾必須耗費大量時間與金錢,但在這裡,只要利用店家事先準備好的材料便能輕鬆製作,因此不時能看到一群好友們在製作送人的禮物,或著情侶、親子在共享製作樂趣的畫面。此外,不僅販售各種口味的手工餅乾,更有人氣十足的冰淇淋布朗尼。