搜索結果 1,207 個
位於首爾市中區武橋洞的炭火骨餐廳，稍具有高級餐廳的氣氛，在這樣的氣氛中，品嚐美味料理的地方。炭火溝嚴選來自全羅道地區出產2年以下的韓牛，為了保持肉質的新鮮及原味，只採用不冷凍的A+等級牛肉。在氣氛極佳的餐廳裡，使用木炭烤出的美味牛肉，牛肉的香味與炭火香味結合為一，風味絕口。 為了接待各式各樣規模的客人，設置包廂，提供重要活動場合或是招待時使用。也是外國觀光客喜愛的炭火烤肉餐廳之一。除了炭火烤肉外，以韓牛腳骨熬的大醬湯，和以長水滑石鍋蒸出來的營養石鍋飯，也相當受上班族們的喜愛。
遠從美國、西班牙等地工作並學成歸國的主廚所經營的“New Korean”新概念餐廳。New Korean雖未有正式的定義，但可以法式韓國料理的角度出發來作解釋。視覺上走前衛路線；料理的方法則融合韓式及西式概念。並以低溫調理的分子料理法應用在菜餚上。午餐及晚餐只供應套餐，平均2~3個月更新菜單。
在D'maris(Chefs galley)裡，您可以遇見各國的美味料理。優質自助式餐廳內不僅有以文化別、主題別分類的料理，還備有20多個概念別的各式各樣包廂與2,000坪、1,500席最大規模的寬廣大廳，以及可以看到天空的花園陽臺。
Taj Palace為泰姬瑪哈(Taj Mahal, 泰姬陵)之英文名稱。店主希望在韓國宣傳正宗印度菜, 因此特別邀請印度廚師主廚。本店菜色豐富，不但有眾所周知的咖哩，而且推出泥爐烤肉、印度式炒飯“Biryani”、烤餅、印度飲料、套餐等各式菜餚。
位於梨泰院站的科帕卡巴納燒烤取名自巴西著名的科帕卡巴納海邊，是一家巴西料理餐廳。主要供應將沙朗、菲力、美式香腸與五花肉等各種食材串上長烤肉串後，以高溫燒烤而成的巴西傳統料理，吃到飽的方式讓所有顧客都能盡情享用美味。服務人員直接拿長烤肉串到客人面前的上菜方式，更是讓人印像深刻。
皇後名家是仁寺洞著名的韓食餐廳，這裡的參雞湯是加入19種以上的藥材和谷物類經過28小時的高溫熬制而成的進補美食。因此營養物質全部融入進參雞湯內，湯味濃郁，其進補效能幾乎可以與補藥相媲美。
里門雪濃湯開業於1907年, 至今已有近百年的歷史。里門雪濃湯的建築歷經百年還是保持原日據時代時的模樣，陳舊的外觀也別有韻味。雪濃湯的味道就如這建築一樣深沈。經過1天的熬煮，牛骨和牛肉的精髓滲到湯裏，湯汁雪白而鮮美。將米飯倒進含牛胸腹肉和少許內臟的雪濃湯裏，撒上一些新鮮的蔥花，喝上一口就能溫暖全身。當然，蘿蔔泡菜的味道也不容忽視。鮮湯配辣泡菜，一碗米飯很快就見底。餐廳所在的地方原被稱爲裏門巷弄，因此取名爲裏門雪濃湯。這裡的客人們就如店面的歷史般，吸引年歲較高的長老們前來光顧。這幾年開始透過介紹前來的日本觀光客漸多，也是一家不容錯過的美食店。
擺滿整桌，豐盛而令人難忘的大麥飯 MBC《成功時代》主角「Nolboo」的創業者以投身鄉土飲食界30年的經歷推出的養生餐廳，其獨特的品味及對餐廳的裝潢氣氛安排等深受客人的喜愛。招牌餐點大麥飯定食極為豐盛，各式佳餚小菜將餐桌擺得滿滿當當，散發著自然的香味。另外也有沙參辣炒豬肉、烤鯖魚、乾燒牛肉等各種餐點可供選擇。
古宮咖啡廳位於國立古宮博物館內1樓, 分為Museum shop和咖啡廳, 營業時間為上午9點至晚上7點。博物館公休日亦不營業。Museum shop販賣充滿韓國風的各種紀念品、明信片、手冊等文書類，並展示雨傘、拼布、T恤等流行商品。Museum shop旁邊即是咖啡廳，從咖啡到茶類、生薑茶、菊花茶等韓國傳統茶類，還有野菜沙拉、宮廷炒年糕、麵類等各種簡餐。特別是體諒不能接受辛辣食物的外國觀光客，特別準備了宮廷炒年糕或其他簡單的料理。
自1983年開業以來，該餐廳一直使用最初烹調的技法，保持豬排不變的美味。將150kg的豬排腌制3-4天等肉質變軟後，裹上雞蛋和面包粉並以160度的高溫炸7分左右，直到皮酥肉軟，正是該店豬排美味的秘訣。再配上特制的調料和蔬菜絲，經典豬排就誕生了。 餐廳1層設計為吧台樣式, 2、3層為普通座位。 TIP> 坐在1層可以觀看豬排的制作過程!
