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將韓式餐點擺在漂亮的餐具上，在紫露草餐廳，竹筒飯與馬格利酒是店內招牌。採用古早釀酒方式製造的馬格利酒，到入酒杯馬上香味四溢。竹筒飯裡放有各式穀物，打開竹子時，竹子的香氣與米飯的香甜，讓到訪過的訪客們不斷回味。
使用粳米與糯米做成的薄年糕(Tteokssam)，除了原味外，還有加入黃豆粉與艾草製成的口味，既爽口又清香。 將豬五花放在石板上烤熟，加上醬料與薄年糕、涼拌蔥。最後一起用生菜包起來，就是店內最知名又美味的料理了。
充滿美味與健康的韓牛涮涮鍋使用肉質鮮美的韓牛梅花拼盤、牛里肌，肉汁豐沛柔嫩的涮涮鍋。選用鬱陵島和智異山等全國各地的有機蔬菜，料理味道清新。吃完火鍋麵後，使用剩下湯汁所敖煮的粥更是美味。
承接三代的傳統韓國烤肉料理方式，使用優質的韓牛肋眼肉以炭火慢烤，就能體驗出光陽烤肉的實在美味。另外推薦鍋巴湯與冷麵，小菜也很新鮮可口。
最受市民喜愛的一等補身料理 以濃郁湯頭讓人印象深刻的傳統蔘雞湯餐廳，放入適當量的糯米、栗子、人蔘、紅棗熬煮的蔘雞湯，柔嫩的雞肉又帶有咬勁，甚是美味。人蔘酒的濃郁香氣，提供品嘗的炸雞胗、辣蘿蔔塊、泡菜、蒜頭與辣椒醬更顯蔘雞湯的絕佳風味。
Bizeun年糕賣場裡的傳統年糕，擺滿著迎合現代視覺而製成的圓形愛心圖案蒸糕、營養糯米糕等，以及米蛋糕、年糕三明治、西式烘培麵包等，店內充滿使用韓國米(粉)製作而成的米烘培類，造型小巧可愛多變讓人不捨得食用。此外還有可搭配年糕一起食用的甜米釀、水正果茶和五味子茶等傳統健康飲品，以及將傳統食材結合成現代人喜愛的奶昔、冰沙、刨冰等產品，也是Bizeun的特色商品。Bizeun的年糕有別於其他店家的年糕，除保有傳統年糕固有的特性外，在設計包裝顏色等採用也以現代流行化的方式呈現，而且產品美麗的色澤也是以天然原料所製成的。
以46年經營歷史為傲的全州石鍋拌飯專營店。
位於首爾市中區武橋洞的炭火骨餐廳，稍具有高級餐廳的氣氛，在這樣的氣氛中，品嚐美味料理的地方。炭火溝嚴選來自全羅道地區出產2年以下的韓牛，為了保持肉質的新鮮及原味，只採用不冷凍的A+等級牛肉。在氣氛極佳的餐廳裡，使用木炭烤出的美味牛肉，牛肉的香味與炭火香味結合為一，風味絕口。 為了接待各式各樣規模的客人，設置包廂，提供重要活動場合或是招待時使用。也是外國觀光客喜愛的炭火烤肉餐廳之一。除了炭火烤肉外，以韓牛腳骨熬的大醬湯，和以長水滑石鍋蒸出來的營養石鍋飯，也相當受上班族們的喜愛。
遠從美國、西班牙等地工作並學成歸國的主廚所經營的“New Korean”新概念餐廳。New Korean雖未有正式的定義，但可以法式韓國料理的角度出發來作解釋。視覺上走前衛路線；料理的方法則融合韓式及西式概念。並以低溫調理的分子料理法應用在菜餚上。午餐及晚餐只供應套餐，平均2~3個月更新菜單。
在D'maris(Chefs galley)裡，您可以遇見各國的美味料理。優質自助式餐廳內不僅有以文化別、主題別分類的料理，還備有20多個概念別的各式各樣包廂與2,000坪、1,500席最大規模的寬廣大廳，以及可以看到天空的花園陽臺。
