韓國美食列表

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為首爾特別市、全州市所指定的鄉土飲食店，固守著50多年來的飲食傳統，直至現在還是親手製作辣椒醬、醬油與香油後使用。特別的是，自開幕以來已有四位總統與眾多外國知名人士前來享用全州拌飯，更是日本觀光廳也介紹過的知名美味店家。

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MOBSSIE

MOBSSIE是弘大一帶的人氣甜點咖啡廳，1號店主要販售巧克力蛋糕，2號店則販售起司蛋糕。其中最受20幾歲女性喜愛的要數1號店，點餐後才現烤的巧克力蛋糕是店裡的招牌甜點。

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TAILOR COFFEE

TAILOR COFFEE咖啡愛好者口耳相傳的精品咖啡(Specialty Coffee)專賣店，豆子為自家烘培，店家對咖啡美味的堅持與自信由此可見一斑。這裡只販售兩三種其他飲品，大多數品項皆為咖啡，可看出致力於將咖啡做到最好的用心。

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Nawa

在這裡可以品嘗到正統日式料理和美酒。本店為了將最正統的日本酒與品酒氛圍呈現給顧客，下了一番功夫。先是與廣島的供酒公司合作，並且設計了多種下酒料理等，並且時常更換或提升其料理層次，可謂相當用心。

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茶門

位於全州市校洞韓屋村的茶門為韓屋建築，利用屋內大大小小的房間作為餐廳包廂使用。開業迄今40多年，堅持使用當季食材料理而成，絕對不使用化學調味料，以現點現做的方式提供給顧客。淳樸、乾淨的可口餐點使這裡成為遠近馳名的全州美味餐廳。

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Everest

尼泊爾是佔據喜馬拉雅山山脈中央的南蠻國，地理位置處於印度和西藏之間，所以與兩國的文化交流頻繁。想要更加接近尼泊爾文化的話就一定要來到＂Everest＂餐廳，這裡不僅可以品嚐尼泊爾食物，甚至連印度及西藏的美食都可以同時享用的到。來自尼泊爾當地的＂Everest＂餐廳現在也持續營運中，為了吸引來自印度的旅客及對尼泊爾感到興趣的年輕學生，以低廉實惠的價格來提供美味的傳統道地尼泊爾食物。餐廳對於傳統食物及文化都可以做解釋說明，另外也會播放尼泊爾當地的音樂及電影，也是提供給同好會定期聚會活動的絕佳場地。

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大東蔘雞湯

最受市民喜愛的一等補身料理以濃郁湯頭讓人印象深刻的傳統蔘雞湯餐廳，放入適當量的糯米、栗子、人蔘、紅棗熬煮的蔘雞湯，柔嫩的雞肉又帶有咬勁，甚是美味。人蔘酒的濃郁香氣，提供品嘗的炸雞胗、辣蘿蔔塊、泡菜、蒜頭與辣椒醬更顯蔘雞湯的絕佳風味。

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Ganga

名字沿用流經印度北部平原之恒河的印度語“崗嘎”, 為一間傳統印度餐廳。曾在印度擁有20年以上傳統印度菜烹飪經歷的廚師為您奉上最頂級的佳餚, 其改良風味非常迎合韓國人口味, 因此饕客絡繹不絕。最具代表性的人氣料理是將採用印度傳統辛香料醃製的雞, 放入火爐內烘烤而成的火爐烤雞, 以及在火爐內烤的香酥薄脆印度傳統烤餅。此外，餐館拿手菜還有以新鮮的番茄和奶油﹑起司製作，口味柔和的雞肉咖哩等。Palkak起司﹑雞肉咖哩﹑Beef Do Piaza等咖哩料理與火爐烤雞和Tandoori 明蝦，均適合初嚐印度菜，以及不適應印度菜濃烈香氣的客人。強烈推薦與印度傳統烤餅一起食用。

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聞慶之家

擁有深厚人情味, 故鄉般的家店內所有的食材都是聞慶5日場直接運送過來的新鮮食材。涼粉、豆腐、醬油、大醬、辣椒醬等所有食材都是直接以農產品親手製作的。蕎麥涼粉、豆瓣醬等皆是熱門餐點。

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Nodeulgang

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