榮獲米其林3星主廚揚名全世界的Pierre Gagnaire，以自己的名字命名的餐廳Pierre Gagnaire Seoul，於2008年10月1日為繼巴黎、東京、香港之後，開張的第4家餐廳。Pierre Gagnaire是全球百大名廚中的第一大名廚，有著革命性的新式料理法，和獨特的藝術美感，Pierre Gagnaire首爾店將提供您法國菜(FRENCH CUISINE)視覺與味覺的最高享受。        

品嚐過這裡的手工餃子，腦海中浮現的是由老奶奶精心包製的那懷念風味，即是紫霞手工餃子吸引人的地方。  

文化與自然融合的傳統味道 在綠色自然底下的牛眠山柳樹家，與周圍觀光和藝術殿堂協調的傳統香味滿溢。    

Nolboo菜包白切肉是Nolboo之代表菜色, 其將菜包泡菜和清淡白切肉完美融合, 在本店可領略韓國特有風味。作為Nolboo招牌店, Nolboo菜包白切肉蠶室店緊鄰石村湖、奧林匹克公園，地理位置優越，設有專為各種聚會準備之包廂。

"Sajo鮪魚"是鮪魚饕客愛好的去處，其最大的優點就是可以品嚐到多樣且新鮮的美味餐點。鮪魚套餐不僅提供了最高級的不同部位的鮪魚，還有引人注意的珍貴擺盤裝飾。烤鰓邊肉、燉鮪魚頭、烤鮪魚、炸鮪魚等基本料理，也別具風味。另外，店內還提供以仙人掌果實、人蔘山茱萸釀置的手工酒，如此特別的服務也讓Sajo鮪魚增添了獨特的氣息。

名字沿用流經印度北部平原之恒河的印度語“崗嘎”, 為一間傳統印度餐廳。曾在印度擁有20年以上傳統印度菜烹飪經歷的廚師為您奉上最頂級的佳餚, 其改良風味非常迎合韓國人口味, 因此饕客絡繹不絕。最具代表性的人氣料理是將採用印度傳統辛香料醃製的雞, 放入火爐內烘烤而成的火爐烤雞, 以及在火爐內烤的香酥薄脆印度傳統烤餅。此外，餐館拿手菜還有以新鮮的番茄和奶油﹑起司製作，口味柔和的雞肉咖哩等。Palkak起司﹑雞肉咖哩﹑Beef Do Piaza等咖哩料理與火爐烤雞和Tandoori 明蝦，均適合初嚐印度菜，以及不適應印度菜濃烈香氣的客人。強烈推薦與印度傳統烤餅一起食用。

首爾流動人口相當密集的明洞，可維持30餘年命脈的餐廳並不多，明洞咸興冷麵相當抓的住人們的胃口。距離明洞聖堂不遠的咸興麵屋，為韓半島北部的冷麵料理，代表料理為水冷麵和生魚片冷麵。主入口處有3公分左右的落差，入餐廳時請注意。店內主要分為韓式(拖鞋入內)和一般桌椅式兩種。

位於鍾路區監志洞的鉢盂供養餐廳，為大韓佛教曹溪宗山下佛教文化事業團為了普及佛教文化而開設的寺院飲食體驗館。此處的寺院飲食菜色具有韓國特色，又以健康為指向的素菜為主。 鉢盂供養就如同其意，自古以來為寺院施行的用餐方式，將進餐的行為視為修練的一環，即在寺院中透過用餐來洗滌心靈和肉體之意。 在鉢盂供養餐廳，悠閒地細嚼慢嚥享受餐點的同時，就如在全宇宙的餐桌上，用心地去檢視料理，品嚐飲食的美味，從容自在地讓養分隨著消化融於全身。此外，一一去感受透過飲食傳達而來的五感饗宴，以及在離開時不留下飯菜被視為很重要的部分。    

「MIJIN」店長李英珠(音譯)自1954年開業至今。經由堅持50多年的傳統，可以充分感受到MIJIN獨特口味的魅力。MIJIN的蕎麥是每天從平昌的蓬坪產地直送，章魚也是每天凌晨從麗水直接送來。經歷了許多困難後開發出美味的章魚料理，在這可以品嚐到熱呼呼、甜辣的章魚料理與美味爽口的蕎麥料理。客群主要以家族客為主，周邊的公司職員、藝人、政治人物等也絡繹不絕。以100%蕎麥製成的蕎麥涼粉與蕎麥蔥餅也具有獨特的風味。

韓國最早的火鍋專門店珍像有著豐盛的菜單可供選擇。除韓國外，其美味，氛圍，服務已經聲名遠揚至美國和日本，各種菜單和調味料向日本出口，堪稱韓國火鍋業界的第一火鍋店。 可以品嘗到向日本出口的檸檬味調料，芝麻調料，辣椒醬調料的火鍋午餐定食值得推薦，此外還有特選韓牛雪花肉，海鮮等在內的各種新鮮食材在內的火鍋，加入各種水果，口感柔和甜美的奶油煙熏三文魚等 。