從1982年開始，以600韓元的售價開始營業，比韓式炸醬麵還便宜的價錢，不但價格低廉且美味。來自全羅道風味的嫩豆腐鍋，每天早上引進新鮮的嫩豆腐，一碗碗精心調配滾煮，保留嫩豆腐的原風味再配上每天早上醃製的生泡菜，風味絕佳，吃過的人都讚不絕口。  

朝鮮時代東萊府使曾經進貢給國王東萊當地最具有傳統鄉土風味的美食－東萊大蔥煎餅。被列為釜山民俗餐廳1號的東萊奶奶大蔥煎餅開店至今已經流傳至第四代，現在是由孫媳婦(金貞熙(音譯)負責經營，奶奶還在世時店名原為第一餐廳。東萊奶奶大蔥煎餅將香氣逼人的湯汁加進糯米粉和粳米粉當中均勻攪拌揉面後，再放入新鮮海鮮、牛肉及清香的大蔥，讓大蔥煎餅整體味道調配得更加清甜可口。  

位於梨泰院的Zelen為韓國唯一的保加利亞餐廳。保加利亞為黑海沿岸的國家，周邊國家有土耳其與羅馬尼亞。料理以乳酸菌為主，多肉類，特徵為包括麵包等的大部分飲食皆略帶鹹味，可品嚐到保加利亞料理特有的辛香料與飽含保加利亞調味的豬肉。  

廂房餐廳位在韓國的觀光中心地－仁寺洞，便宜價格的韓式飲食相當受到外國人青睞，來訪的外國旅客甚至比韓國人還要多呢！

瑞草沙里院是市場上少見的烤肉專賣店，堅持採用嚴選的肉質及部位，無論切肉刀工及醬料調配方法都有別於其他店家。店裡的獨特風味是老闆依照黃海道沙里院故鄉祖母的傳統手藝所傳授而成的，祖母為了讓深受糖尿病所苦的患者，也能品嚐的到美味的沙里院烤肉，精心調製出不添加砂糖及調味料的獨創性菜單。加入木炭成分釀製的肉片沾上採用12種水果及蔬菜汁來製作而成的醬料，再以炭火燒烤即可以享用到美味獨特的料理。 蔬菜烤肉是以傳統的烤肉方式為基礎，再吸收現代人對健康養生食物的概念，將醃製過的肉類及各種菇類和蔬菜燒烤熟透之後再一起品嚐，味道香嫩爽口不油膩更有益於身體健康。 將精選大骨熬製而成的肉汁淋灑在肉片上，再放進醃製醬料裡而成的銅盤烤肉，味道細嫩又香郁，就像是吃到媽媽親手烹煮的食物一般感動。麵條燉鍋是在濃郁湯頭中加上多種蔬菜、菇類、肉片及麵條，鮮美甘甜風味一直是店裡深受歡迎的菜色。 排骨及里脊肉都以採用木炭成分去除異味後，再倒入紅酒與醬料一併攪拌，更能加強肉質彈性增添風味。沙里院置入製麵專用的磨面機器，每天在磨面坊裡以純正蕎麥粉研磨出的新鮮可口蕎麥麵製作而成的冷麵更是嚼勁十足清涼爽口。 沙里院提供專為團體顧客準備的WINE PARTY包廂及大型晚宴席共100個座位，其他小型包廂約可容納8-50名客人用餐。另外為了方便客人停車，設有代客泊車服務。    

閔家茶軒是將1900年代初明成皇后的親戚閔益杜大監的私宅改造而成的餐廳。在當時算是非常突破傳統型態的建築，為韓國最早的改良韓屋，具有極大歷史價值的建築物。現在蛻變為介紹複合式韓國料理和韓國傳統之美，別具特色的空間。 閔家茶軒維持了傳統韓屋的特色，有4個個別的室內空間和戶外涼臺。餐點主要為套餐料理，有午餐、晚餐和廚師推薦套餐。依據季節而變化食材的廚師推薦套餐可說是絕品。位於仁寺洞耕仁美術館旁，不僅提供套餐料理，也是知名的品酒空間。

在咖啡愛可以欣賞鋼琴演奏，並以低廉的價格飲葡萄酒，是擁有良好氣氛的咖啡店。      

本店位於釜山，為開業50餘年之牛骨湯專門店

Nuri為100多年的古屋改造而成，將韓屋之美展現極至，擁有讓客人能夠自由來去的內部裝潢，是一間簡潔的韓式便當與傳統茶專賣店。Nuri所提供的營養五榖飯只採用各產地直送的新鮮材料製作而成，讓人可以感受到新鮮材料的原本風味。特別是韓式便當更是受到韓國人以及外國客人的喜愛，提供外帶以及外送服務，適合各種活動、攝影、會議場合。

良味屋的肉質取自於牛肚裡特別部位的肉，不管是多大隻的黃牛，一隻牛也只能用到4-5斤。這樣珍貴的肉材，恐怕只有像良味屋這樣的專門店才吃的到。良味屋將肉用特別醬料加以調製，無任何化學添加物。醬油裡添加砂糖、辣椒粉、麻油、大蒜、生薑等食材，依客人的喜好放入，精心調製。