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首爾(瑞草區) ,
瑞草週末農場
本餐廳採用白翎島生產的黃豆做醬塊,還有綠茶豬肉、店家直接栽培醃製3年的大白菜泡菜,形成完美組合。 身為「我門飲食研究會」委員之一的餐廳老闆有時候還會參與講課,同時在營運的農場也舉辦體驗學習等活動,豐富飲食文化。
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首爾(鍾路區)
鯨魚森林
韓式西餐廳。主打菜品是手工炸里脊豬排。位於首爾特別市大學路的日本料理專門店。
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慶尙北道(鬱陵郡) ,
鬱陵藥草牛碳烤花園
鬱陵島擁有冬暖夏涼的海洋氣候,島上生長著700多種的藥草。生長在這裡的牛隻都吃著新鮮的蔬菜與藥草長大,因此牛肉也有種特殊的芬芳,肉汁也相當鮮美。 本餐廳料理以鬱陵島的代表特產-藥草牛肉為主,搭配東海岸新鮮的貽貝,提供訪客他處難以品嘗到的美食。
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江原道(江陵市) ,
BonBon磨坊
由店名可知,BonBon磨坊是一間由磨坊改裝而成的咖啡廳,是咖啡香與文化藝術氣息共存的空間。略為斑駁的牆面、磁磚脫落的地面、老式的窗戶等,在在都讓人感受到這裡既復古又獨特的美。
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首爾(鍾路區)
Hanyangguksu Donsamo
位於首爾特別市東大門的韓國料理專門店。主打菜品是喜麵。可以同時享用烤肉和麵線的餐廳。
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首爾(鍾路區) ,
豆芽將士
位於首爾特別市大學路的韓國料理專門店。主打菜品是黃豆芽辣炒豬肉。豆芽炒肉是在豬肉裡放入豆芽一起拌炒的辣味料理。
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首爾(江南區) ,
ganga 狎鷗亭
在印度擁有20年以上經歷的廚師們親自料理。 招牌菜是印度烤雞。 位於首爾特別市江南區的印度料理專賣店。
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全羅南道(潭陽郡) ,
烤牛肉餅本家
全羅南道潭陽不僅是竹子的故鄉,也是販賣烤牛肉餅的知名景點。 烤牛肉餅本家很久以前就以獨特美味的烤牛肉餅,成為知名餐廳。如麻糬般精巧的肉餅形狀,入口即化的烤牛肉餅,其魅力使得遠從日本慕名而來的外國旅客不計其數。 烤牛肉餅名稱的由來,是由於肉餅的模樣與年糕十分相似而得名。入口即化的柔嫩口感,加上醬料作出的烤牛肉餅,不僅便於享用,豐富的用料更令人充分感受到肉質的甜美。此外,烤牛肉餅的香味與嚼勁擄獲小孩與女性顧客的心。 除了烤牛肉餅本家的主打料理烤韓式牛肉餅之外,還可品嚐烤豬排、烤牛肉、牛排骨湯等菜色,以及由各種小菜與餐後甜點所組成的韓定食。餐廳週末晚上顧客眾多,須耐心排隊才能品嚐到佳餚。
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釜山廣域市(中區) ,
大家餐廳
位於市中心光復路附近的國際市場裡面,,雖然搭乘大眾交通工具也能到達,但因附近商家眾多道路擁擠,尋找起來多少有點困難。餐廳供應的料理大多以代表當地區域的紅燒海鮮類以及韓定食為主,尤其是放入滿滿的蘑菇和洋蔥的紅燒牛肉加上很下飯的的蟹醬以及讓人爽口開胃的泡菜,另外還有富有營養價值的芋頭等十幾種菜色一同入鍋,在吃下口的那一瞬間能感受充滿溫馨與香氣的媽媽味道。特別是“大家”才有的美味紅燒海鮮,放入了蝦、章魚、貝類、柄海鞘等與豆芽菜,與稍辣的調味料均勻攪拌後,甜辣的味道非常獨特。
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首爾(東大門區)
Green Chicken Doctor
位於韓國外國語大學附近一帶的Green Chicken Doctor,是專門販售香煎雞排的餐廳。
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