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釜山廣域市(中區)
南浦蔘雞湯
自1959年開業至今50多年,南浦蔘雞湯累積出專業訣竅的眼光,老闆親自挑選購買韓國產雞肉、糯米、錦山人蔘及其他各式各樣食材配料等,跟著將所有材料放入鍋中烹煮24小時之後所熬製而成的湯汁,是南浦蔘雞湯最受歡迎的獨特口味。另外也採用特選肥美的鮑魚來製作鮑魚蔘雞湯,以及提供電烤雞和漆蔘雞湯等其他不同的美味菜色作為選擇。
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首爾(中區)
Yummy Kampong東大門店
야미킴풍 동대문점一世代偶像「水晶男孩」成員張水院是歌手也是演員,但最近他多了一個餐廳老闆的新身份。位於東大門現代OUTLET是標榜使用在地新鮮食材的新加坡式海鮮的專門餐廳。除海鮮外,是新加坡干烹雞式的炸雞也是人氣菜品;炸雞入口後,伴隨著辣味的是的直衝而上的獨特酸味,十分刺激食慾。另外,張水院本人也偶爾會在餐廳前台擔任接待工作;當明星老闆出現時,還能看到他親切地和粉絲合照的模樣。
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首爾(麻浦區)
極品甜點店 弘大店
這是一家弘大的人氣甜品咖啡店,1號店主營巧克力蛋糕,2號店主營芝士蛋糕。其中,深受20多歲年輕女性喜歡的1號店中現買現做的巧克力蛋糕人氣最旺。 公社認證/推薦 none 休息日 週二 營業時間 平日 14:00~23:00, 週六~週日 13:30~23:00 ※ 點餐截止至22:00 菜單介紹 菜單價格依實際情況可能會有變動。具體諮詢請直接與餐廳聯繫! 巧克力蛋糕 / 巧克力飲料 / 咖啡 / 茶等 信用卡 可以使用
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首爾(麻浦區)
Cafe Slobbie
「Slobbie」是為了懷念家庭料理的都市人,以及想在都市裡悠閒生活的人們所準備的空間。使用來自地區小型農家直送或實踐都市農業人們、傳統市場的當季食材,以不添加調味料的健康方式料理,販售現煮韓式套餐為主的親環境餐飲與生馬格利、手做甜點、茶等。擁有‘附帶廚房的工作室’等空間,會舉辦介紹委託販售環保製品的環保商店、研討會、食文化料理教育的All Right Table、開放廚房等活動。另外還出版雙月刊「Slobbie生活」,每月最後一週會與附近小型店家以各種主題舉辦商店聯歡活動日。
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首爾(江南區)
GAON
位於江南的韓食餐廳GAON,精心準備每份套餐料理,並以淡雅的擺盤將韓食的優雅與美表現得淋漓盡致。
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首爾(鍾路區)
明洞一只雞
[首爾鐘路區鐘路5街-雞肉料理店(明洞一只雞)] 明洞一只雞餐廳位於鐘路區鐘路5街清溪川旁,提供以雞肉制作的各式料理。該店招牌菜除了用海桐皮、刺五加來熬制湯頭之外,還用7種中草藥來制作美味的蘸料。
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首爾(松坡區)
大長今
宮廷韓式料理專門店—大長今承襲了朝鮮王朝宮廷料理的傳統及韓國美味,以現代風味重新詮釋其奧妙。大長今採用韓國國產豆類親自醃漬的醬類與泡菜、親自製成的天然調味料,再加上來自各知名產地的珍貴食材,烹調出充滿皇室與兩班貴族品味的傳統美食。除此之外,本店特以韓國文化遺產螺釉漆器匠李振浩大師的蓮花島作品、第五代鐵匠車仁揆大師的小型作品等,以及裝飾朝鮮王室御座的日月五峰圖,將店內打造成現代式的文化空間,供來訪用餐者欣賞參觀。
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首爾(江南區)
必敬齋
擁有500年歷史、守護過去首爾命脈的"必敬齋",在1987年被文化觀光部命定為傳統建築物第1號之後,也換上正統宮廷式料理專門店的新裝,是一間提供給客人們了解什麼是真正帶有韓國美與味的首爾市中心休憩飲食空間。為世宗大王第五位皇子廣平大君的曾孫定案副正公李天受所創建而成,"一定要懂得秉持著恭順平正的姿態向長輩請安"為必敬齋命名的由來,現在也以此精神來迎接到來的每一位客人。
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首爾(江南區)
白熊馬格利&釀造廠
白熊馬格利位於狎鷗亭羅德奧街,收藏有韓國180余種傳統酒。店家位置便利,在這裡顧客不僅可以見到大眾化的米酒、藥酒、燒酒等,還可以了解稀有的產品。喝酒的同時,可以點一份無國界創意料理一同享用。此外,地下一層還出售美味的手工啤酒。
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首爾(鍾路區)
三清洞麵疙瘩
用餐時間人群擁擠的小店, 就是這裡了, 三清洞麵疙瘩。其實三清洞能發展成爲美食街, 說起來還是三清洞麵疙瘩的功勞。這家小店開張不久便逐漸贏得了大衆的好評。慕名而來的人越來越多,其他業主看準商機也慢慢搬了過來,才有了今天的三清洞。 這家店的麵疙瘩用小魚熬製的魚湯打底,放入麵疙瘩和蛤蜊、馬鈴薯、南瓜、洋蔥等材料,味道尤其鮮美。1人份的麵疙瘩用碗盛,2人份則用小缸裝了端上來。要是再配份馬鈴薯煎餅、蔥煎餅或綠豆煎餅的話,兩個人就足夠了。
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