更新:2020-02-24 12:43:52

秋月山藥多食 추월산 약다식-담양군

+82-61-382-2828, 18-612-2818, 10-3618-8090

全羅南道潭陽郡龍面斗長里604

<秋月山藥多食>是利用秋月山上摘取的山野草與形形色色果實為材料所製作的潭陽傳統食品。將各種野菜與香菇、山草莓等天然材料曬乾後，經過焯、蒸、煮、炒等程序製作成各色的漂亮粉墨，再與糯米粉、蜂蜜混合後攪拌成為多食。最後在多食上以紅棗、松子、南瓜子、杏仁等裝飾，做成各種模樣，這就是‘秋月山藥多食’。
維持食材原有色彩的秋月山藥多食以美麗的顏色配上香、一點點苦、酸、甜中帶澀等味道，可以品嘗到自然的五味與其各自原本的香氣，因而獲得顏色繽紛外還帶有藥效的評價。
2004年開幕的‘秋月山藥多食體驗展示館’內，除了提供團體遊客學習製作多食的方法，也成為前來潭陽的遊客們旅遊路線之一。

利用情報

・問詢及嚮導 : 秋月山藥多食體驗館 +82-61-382-2828

・銷售商品 : 藥多食

購買方式

住址 : 全羅南道潭陽郡龍面斗長里604
代表 - 李順子 (韓國新知識人第10號、知識資訊強國前進大會總統獎表揚)
諮詢 : 061-382-2828 / 018-612-2818 ( 手機 : 011-618-8090 )
網站 : http://www.reko.go.kr

活動內容

- 生活禮節教育
- 製作多食
- 製作傳統年糕
- 製作泡菜、酵素、醋、醬菜等醃製發酵食品
- 餐飲課、試吃

※ 體驗費用 : 一般(中學生以上~)20,000韓元 / 幼稚園、國小生10,000韓元

交通

全羅南道潭陽郡龍面斗長里604

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