首爾(龍山區) , 梨泰院・龍山

坐落於首爾市龍山區漢南洞的“大海餐館”自1970年代初便開始營業,至今已有40多年的歷史。這家餐館以其招牌菜約翰遜湯聞名,該湯由火腿、香腸和白菜熬制而成,美味無窮。這裡的約翰遜湯充滿了豐富的口感,香腸和白菜的甜味與奶酪的濃郁完美結合,讓人一吃難忘。 “部隊鍋”(韓語:부대찌개),又稱“部隊火鍋”,其源頭可以追溯到1950年代朝鮮戰爭後的首爾附近的議政府市。當時因戰爭導致物資短缺,於是便利用美軍基地剩余的香腸、罐裝火腿及午餐肉、奶酪等食材,結合辛辣的辣椒醬作為底料,熬制成了這種濃郁的火鍋。如今,這道菜已發展成為韓國最受歡迎的美食之一,不僅保留了傳統的配料,還加入了現代元素如泡面。它的主要材料還包括泡菜、洋蔥、青蔥、焗豆、培根、奶酪片、泡面、打糕等,每個地區都有其獨特的版本,令人垂涎欲滴。 Photo / 寫真 / 照片(instagram) @hyunju_kwak Photo / 寫真 / 照片(instagram) @j_heartt Photo / 寫真 / 照片(instagram) @jjjjjjjjjjo_o110 特別是這個餐館因其美食而聲名遠揚,成為了許多K-POP偶像和韓流明星常光顧的地方。這不僅僅是一個食堂,它還記錄了許多明星的足迹,成為了一個可以追尋明星的地方。對於粉絲來說,這裡不僅可以品嘗美食,還可以找到他們心愛偶像的簽名,是韓國旅遊的重點景點,值得一遊。


江原道(江陵市) , 春川

鏡浦海水浴場往南一點,就是以嫩豆腐而聞名的草堂嫩豆腐村所在地。江陵市最出名的嫩豆腐是將研磨好的豆腐經多道工序加工後,加入東海岸的海水冷卻凝固而成的,鮮嫩爽口。村莊的名字草堂是根據韓國著名小說家兼詩人 [1569 ~ 1618]和他姐姐許蘭雪軒女士[1563 ~ 1589]的父親許曄[1517 ~ 1580]之號(避諱提及原名而另起的名字)而命名的。現在村莊裡還保存著許筠和許蘭雪軒女士居住過的房屋。<嫩豆腐製作方法>1. 磨豆 2. 將研磨好的豆子倒入布袋,加水提取高濃度豆漿 3.煮沸豆漿 4.將豆漿冷卻至7~80度左右,加海水冷卻。 此時加入的海水是從海邊沙灘深處掘出的清水。<食用方法>將布丁狀的嫩豆腐盛在大碗裡,沾著醬油調料吃。


大田廣域市(西區)

屯山大公園大田市立美術館旁小而淡雅的白色建築物,周圍有著松樹圍繞彷彿在山間的小房子就是2007年5月開幕的<李應魯美術館>。李應魯美術館是將出生於這個地方、一生貢獻於韓國傳統的現代化與世界化的'世界級作家顧菴李應魯畫伯(對畫家的敬稱,1904~1989)'的藝術世界昇華成建築,由法國建築師Laurent Beaudouin設計建造。美術館內在確保四個展示空間的同時又像是一個單一空間般擁有神秘感,可以欣賞李應魯畫伯從早期一直到晚年一生的作品。就像顧菴的作品世界內東洋與西洋的相遇般,李應魯美術館的建築正是韓國畫家李應魯與法國建築師Laurent Beaudouin相遇所激盪出的火花,非常值得探究。緊接著2010年3月,禮山修德寺內'修德寺禪美術館'開幕了,這是與李應魯畫伯美術世界接軌的韓國第一座佛教專門美術館。李應魯畫伯幼年時期生活的洪城郡洪北面中溪里附近則透過紀念館的設立與生家復原,研究其一生與藝術世界並向全世界宣揚。


首爾(龍山區) , 梨泰院・龍山

Cacaoboom為手工巧克力專賣店,尤其梨泰院店以能品嚐到首度將巧克力技術引進韓國的第一代巧克力師傅製作的正統義式冰淇淋而著名。  


首爾(西大門區) , 市廳・光化門 

西大門刑務所是大韓帝國末期,受日本殖民期間高壓期間所蓋的監獄。80餘年間見證了韓國近、現代動盪期的災難與民族的恨等歷史,是韓國民族抗日獨立運動期間,日本帝國主義下的代表性鎮壓機關。 1908年10月21日以硬性監獄為名啟用。之後日本統治期間搶走了韓國的國權,抗日的民族獨立運動在全國各地發起,日本帝國逮捕了許多韓國的愛國志士,並關進這座監獄。因犯人人數增加,又另外在麻浦孔德洞蓋了另一座監獄,於1912年9月3日改名為西大門監獄。就像名字的變化一樣,為了保存民族受難的歷史,於1992年8月5日改為現在的“西大門獨立公園”。考慮到歷史性與保存價值,至今還完整保存7棟。其中獄舍3棟與死刑場被指定為史跡第324號。1995年起在西大門區展開了有關西大門獨立運動史跡地保護區活動。因祖國獨立運動,在日帝侵略下進行抗爭而被捕入獄後慘遭迫害的殉國愛國先烈們。除了替先烈們的靈魂祈禱,還為了要無時無刻提醒子孫們先烈們的獨立精神,重新裝修後,於1998年11月5日建立了具有歷史教育意義的“西大門刑務所歷史館”。


釜山廣域市(水營區)

鈺味辣燉鮟鱇魚為一間26年來始終堅持海港傳統菜的鮟鱇魚餐廳。最近有許多外國旅客也為品嚐辛辣美味之鮟鱇魚而紛紛慕名而來。


仁川(延寿區) , 仁川市區

延壽金眼科共有五位眼科專門醫生,各專精不同領域,故可提供全面的眼睛檢查或治療,並進行多種眼部醫療手術。就近視矯正手術而言,延壽金眼科從第一代的Lasik角膜屈光手術開始,已有15年以上的手術與治療經驗,並得到各種認證,技術高超,一年平均進行超過2千件以上的手術。而眼科常見的代表疾病─白內障,延壽金眼科也是仁川地區醫院級眼科手術實施件數第1名(白內障,2009~2012年),經驗十分豐富。此外對於老花、青光眼等的診療與手術都也持續進行觀察與診治,可以給病患全面的照顧。


首爾(麻浦區) , 弘大

尊夫人炸豬排店雖然位於深巷之中,但卻人氣極旺。這裡從豬排的厚度就與其他地方有所不同,再配上新鮮的蔬菜和黃油炸土豆,味道堪稱一絕。店家提供的炸豬排分量十足,即使成年男性一盤也可吃到飽。 公社認證/推薦  none 休息日  週日 營業時間  週一~週六 12:00~21:00 ※ 午休時間 14:00~17:00 菜單介紹  菜單價格依實際情況可能會有變動。具體諮詢請直接與餐廳聯繫! 尊夫人炸豬排 / 辣味炸豬排 信用卡  可以使用  


京畿道(龍仁市) , 龍仁

白南準先生說過,杜象(Marcel Duchamp)在世的時候,除了錄像藝術之外,已完成其他藝術表現方式。他建立了一個巨大的入口,但設了個極小的出口。其出口即是錄像藝術。如果走出去的話,當然我們也遠離了Marcel Duchamp的影響範圍了。走出杜象,展現在眼前的是無限潛在能力的創作媒體空間,白南準藝術中心以無量光明、無量壽命的反省性無政府無秩序(anarchy)空間,走向從啟蒙中跳出的場所。白南準藝術中心接下這樣的一個精神性遺產,脫離近代視覺空間概念和物理觀念,擴大對於時代資訊和溝通,新媒體創造的可能性,創造在美學、倫理學、政治學觀點新的文化參與空間概念。這樣的表現並不是給予特定目的的藝術行為,而是對於人類存在的非自由性、非自發性,引發自我的省察,增加無效地、創造消費。為了自由,透過自由的行為空間,以全球性擴散的方式走向一個新的文化媒體空間。


首爾(東大門區) , 東大門

洪陵樹木園是在1922年下葬的明成皇後的陵欽寝——洪陵所在的山上設立林业式驗場而隨之建立起来的韓國第一代樹木園。在天藏山的西南麓,占地面積達40萬平方米的樹木園由針葉樹園、闊葉樹園、灌木園、造景樹園等9處樹木園和藥用植物園、水生植物園等3處植物園組成,並有6個休息區。洪陵樹木園是一年四季都有美景的地方。這其中最能反映季節變化的當數本館後面的闊葉樹園了。在這裏生長著數百種闊葉樹,一到秋天,紅葉似火。樹種和各種樹木的特徵都有清楚的標示,也是人們學習自然知識的好地方。山林科學館裏也有不少值得一看的東西,這裏是介紹山林的價值、提供林産業資訊的地方,採用韓國出產的木材按照立體構架的建築,其建築物本身就是一件展示品,裏邊設有3個常設展室和企劃、特別展示室。參觀洪陵樹木園,可以從第一樹木園到第九樹木園按順序觀看,也可以從第二樹木園開始,穿過山林科學館走到山脊再經第一樹木園出來。不管採取哪條路線,至少要計劃三個小時的時間。