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美食
這家烤全雞店在演藝圈內擁有眾多死忠粉,其中包括前花樣滑冰國家隊選手金妍兒,演員安聖基、李鐘碩、韓孝珠以及安在旭等知名公眾人物。店內牆壁上密密麻麻的藝人親筆簽名,可以讓你直觀地感受到這家店的火爆人氣。將糯米、板栗和大棗放入雞腹中,再置於橡樹木頭上進行烘烤。柴烤全雞是店內最具特色的一道菜,烤過後的雞皮除去了油脂所帶來的油膩感,清爽酥脆。而大棗的清香則使雞的肉質變得更加鮮嫩可口,可以搭配鹽或芥末一同使用。另外,店內還提供外帶服務。
Bizeun年糕賣場裡的傳統年糕,擺滿著迎合現代視覺而製成的圓形愛心圖案蒸糕、營養糯米糕等,以及米蛋糕、年糕三明治、西式烘培麵包等,店內充滿使用韓國米(粉)製作而成的米烘培類,造型小巧可愛多變讓人不捨得食用。此外還有可搭配年糕一起食用的甜米釀、水正果茶和五味子茶等傳統健康飲品,以及將傳統食材結合成現代人喜愛的奶昔、冰沙、刨冰等產品,也是Bizeun的特色商品。Bizeun的年糕有別於其他店家的年糕,除保有傳統年糕固有的特性外,在設計包裝顏色等採用也以現代流行化的方式呈現,而且產品美麗的色澤也是以天然原料所製成的。
位在明洞繁華巷弄專賣蔘雞湯的40餘年老店。百濟蔘雞湯的客人中,光是華語圈和日本觀光客就佔了80%左右,不僅是韓國人喜愛的餐廳,更是外國人的首選。百濟蔘雞湯曾有許多旅遊書、雜誌以及電視節目推薦,是來韓國必嚐的好味道。
這裡是JYP樸陣榮和清潭洞知名酒吧Y1975聯手打造的高檔酒吧。酒吧裡有紅毯效果的LED照明台階,炫麗的內部裝修和可欣賞各式音樂的現場舞台,營造出全方位的視覺衝擊和聽覺享受。通過藝能節目《姐姐們的Slam Dunk》出道的偶像組合“UNNIE'S”的“Shut up”MV的主要場景都是在 Studio J裡拍攝完成的。這裡時常會見到G.Soul、白雅言、樸智旻等JYP旗下藝人們的閃亮演出。
Boreumsoei是一家坐落於首爾,可品嘗到濟州黑牛肋骨肉、裡脊肉等多種類型烤肉的餐廳。該餐廳在濟州設有農場,所用的肉類食材全部從濟州空運而來,肉質鮮美,值得信賴。
一進店內左側牆面的照明設計極為獨特,就像一輪明月懸掛在天空。此店內外都是依循韓國傳統建築──韓屋的設計,內院主要用於舉辦派對或演奏會。春天到秋天內院經常舉辦世界傳統樂器演奏會,只要打開窗戶就能聆賞到窗外的精彩演奏。
堅持只使用自然材料的‘健康料理’ 只使用自然產材料的健康主義韓定食餐廳,嚴選鬱陵島與智異山等韓國各地有機蔬菜、野菜等新鮮材料烹調美味料理。
炭火烤小章魚牛肉這道餐點已經經歷了40年的考驗,事實證明這已成為忠武路的代表料理,並深受訪客們的喜愛。店內的調味料被稱為「魔力的醬料」,帶有辣味又充滿一口接一口的吸引力。
自1939年起就守護著首爾鍾路區清進洞的韓式餐廳“韓一館”,除了維持原本的店面外,也在江南開了新的店面。維持韓國70多年傳統的味道,韓一館(狎鷗亭店)距地鐵3號線狎鷗亭站徒步約5分鐘距離。彷彿是證實奇悠久歷史一般,故 李承晚總統、故 朴正熙總統、故 廬武鉉總統與現任李明博總統等,一直有許多名人拜訪的有名餐廳。獲得典型首爾飲食傳統評價的韓一館內,可以同時品嘗到蕩平菜、九折坂、炒章魚與烤牛肉等傳統燒烤料理,推薦菜單有烤牛肉與宮中拌飯。不可遺漏的還有中午套餐,可以品嘗到韓一館主廚推薦的特選料理。極品料理、燒烤類、泡菜、煎餅類等,為了前來的食客門,所有菜單皆可打包外帶。