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美食
柳樹家是位於首爾市瑞草區瑞草洞,擁有超過35年傳統的韓牛料理專賣店。
清原蕎麥麵為忠壯路上眾所皆知的知名餐廳。自1960年開始販售蕎麥麵的清原蕎麥麵,店內設有白色桌子與明亮燈光,乾淨且整潔。推薦餐點為蕎麥麵,冰涼且濃郁的味道深獲眾人喜愛。利用國產白羅蔔與鹹蝦醬,每十天醃製一次的辣羅蔔塊,味道醇厚,千萬不可錯過。
本店適合舉辦訂婚儀式﹑婚宴﹑生日派對﹑各種聚會等, 格調高雅, 為客人提供全心全意的服務。若提前預約,將有助於確保活動盡善盡美,圓滿落幕。
為向大眾推廣無形文化遺產第38號「朝鮮王朝宮廷飲食」,而於1991年開始營業。使用當季精選食材,用心製作出的宮廷菜可稱得上韓國第一。在本店用餐,可領略黃慧性大師家族的品味飲食文化,讓身心五感獲得極致滿足。
楚遊香飯店是一家位於首爾中區武橋洞的中餐廳,餐廳老板是華僑出身,1989年開始營業,至今已有20多年的歷史了,目前由其兒子繼承店鋪,負責經營後廚。 該店比較適合職場人士聚會或家庭外出就餐,所做的中國料理在味道上經過改良,符合韓國人的飲食習慣,有很多常客經常光顧這裡。特別是在1996年,隨著電台(SBS《真正的韓國》)對該店的鍋巴湯進行了報道,使得該菜品紅遍全國中餐店。 楚遊香飯店的三鮮鍋巴湯是根據韓國人喜歡喝湯的習慣,將中餐進行改良而制。此外,代替青菜,使用韓國人喜愛的白菜做成的東坡肉和中國南方地區的蒜味大蝦料理也堪稱一流,香甜而不油膩,值得一品。
Ugly Stove重視身心健康,比起加工食品所添加的人工味道,堅持使用生長於大自然中,被蟲子啃咬,其貌不揚的水果或蔬菜,展現樸實卻有著自然原本價值的餐點。每天所使用的新鮮材料皆為當天清晨購入,店中所提供的麵包為每天現烤,新鮮的起司更由店家親手製作,而為了展現馬鈴薯的天然風味,100%選用秀美馬鈴薯進行烹調。這一切的努力都是為了讓每一位顧客都能品嚐到新鮮健康又美味的餐點。
超過50載的傳統老店,是釜山的特有美食─生魚片拌麵的專賣店。
味加味只使用南海和大川港直送的新鮮的韓國國內產的活海鮮,在這裡可以毫無負擔的享受新鮮的生魚片,並且午餐和晚餐的價格一樣。從4人份到6人份,10人份,為顧客準備了各種各樣的房間,另設了50人以上的宴會廳,是商務,家庭聚會,見面會,團體聚會等的理想場所。 菜單有季節海鮮,海鮮生魚片,烤鳗魚,鮑魚粥,烏冬定食等,為顧客準備了各種美食,停車場可停80台車。
聖托里尼位於梨泰院哈密頓飯店後方的巷子裡,為希臘料理餐廳。讓人聯想到希臘聖托里尼島的室內裝潢與當地主廚所製作的希臘料理,使這裡成為眾所皆知的知名餐廳。聖托里尼的代表料理包括希臘烤肉餅、希臘烤肉串與茄子千層派。
在此店可以品嘗到新鮮韓牛烤肉和大骨湯面,朝鮮風的巨無霸餃子亦為人氣料理。顧客可以在傳統韓屋的氛圍中,品嘗清爽的主菜和簡單美味的小菜,因此人潮絡繹不絕。