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美食
每日以鮮活生魚片製作而成的道地日式迴轉壽司。
國一牛肉湯飯在1966年被指定為韓國傳統文化保存(傳統名匠)的大邱廣域市鄉土傳統飲食店而聞名,是一間擁有63年悠久歷史的湯飯店。只採用高級牛骨來熬煮燉湯,再加入新鮮牛肉、牛血及各式調味料一起料理,味道濃郁相當符合大邱人民的口味,後來在陸續改良研發菜色的過程中,決定將米飯及湯汁分開上桌提供給客人享用,牛肉湯飯就此開始成為大邱固有的傳統食物。
「馬福林奶奶年糕」是逾50年歷史的新堂洞辣炒年糕始祖。1953年馬福林老奶奶在路邊賣起了辣炒年糕, 不久老奶奶的好手藝, 一傳十, 十傳百,漸漸地在附近陸續開設了其它的店家,形成了今天的辣炒年糕街。馬福林老奶奶在90年代還拍攝了辣椒醬廣告,當時還創造了一句經點台詞「祖傳秘方連媳婦也都不傳授…」。 馬福林老奶奶的辣炒年糕之所以會擄獲人心,秘訣正是在辣椒醬中加了甜麵醬,過去這可是天大的秘密, 現在不僅是媳婦知道,已是一個連一般大眾都知道的事實。新堂洞的辣炒年糕店家,現在多少都會加入甜麵醬,但美味的辣炒年糕可不是加了甜麵醬後就一定好吃的哦! 當然還是需要一點手藝才能做出真正味美的醬料。辣椒醬和甜麵醬的比例必須調配得恰到好處,才能使醬料辣中帶甜。目前店面由媳婦繼承管理。
Table34為現代感的法式餐廳,它有著紐約世界級餐廳設計師Tony Chi打造的精緻室內裝潢以及時尚的法式料理。Table34內有庫藏1,000瓶葡萄酒的Walk-In酒窖,並提供由專業品酒師推薦葡萄酒等優質服務。另外,還能在Table34品嘗到由20餘年間在歐洲米其林餐廳和各大五星級飯店掌廚過的Nickolas De Vichy首席廚師所提供的品味套餐(Degustation)以及Prestige套餐。
Rest with Book&Coffee是一間書屋兼藝術畫廊,位於永登浦站附近的綜合購物中心-時代廣場1樓。既可以在此看書,也可以欣賞展出的畫作,店內供應無限量的麵包和咖啡。1樓可通往百貨公司,咖啡館周圍裝點得像公園一樣美麗,如果百貨公司逛累了,便可以到這裡走走,稍作小憩。
本店為韓國傳統餐廳, 擁有50餘年傳統, 深受本國、日本、中國等旅客的青睞。尤其值得一提的是, 石鍋拌飯已經完成商標註冊,是本店的招牌菜。
以“人與人心心相連的空間”為開創理念,是一家重視人際關繫的咖啡屋。這家烘培咖啡專賣店由有百年歷史之久的韓屋改造而成,各種家飾精品和圖畫令人倍感舒適。在購買各種飲品後只要再加1,000韓元,店主就會在一分鐘內為您畫出肖像畫。電視劇《需要浪漫》、綜藝節目《我們結婚了》、《我獨自生活》、《美味之路》以及李昇基的MV都曾在這裡取景拍攝。
相當有名的茶坊,因此還被電影公司選定為拍攝場景。這裡的傳統茶都是老闆親自沏煮,夏天紅豆刨冰的紅豆也是店家精心烹煮。
位於首爾清潭洞的傳統法式料理店-Palais de Gaumont,於2000年開業。餐廳老闆以電影技術發展先驅暨高蒙劇場的創立人─雷昂‧高蒙來命名其餐廳。Palais de Gaumont以樹立100年傳統為目標,邀請國內外知名人士開創韓國飲食的新氣象,受到許多好評。
Corner Stone為首爾Park Hyatt飯店的主要餐廳,伴著透過落地窗所灑落的陽光與都市全景,可享用包括以大型火爐所烘烤的最高級肉類與海鮮,義大利籍主廚所精心製作的季節料理與點心等各種美味的義式料理。另外提供私人包廂,適用於小規模的家族聚會或商務聚會。