Celebre Cafe 셀레브르 카페

巨匠技藝，這一杯的美學。在“Celebre”邂逅咖啡之魂
(由15年資深烘焙師定義的極致一杯)

韓國仁川 — 在科技主宰的未來都市鬆島，摩天大樓之中，藏著一處致敬永恒咖啡藝術的聖地。“Celebre”不僅僅是攝取咖啡因的場所，而是在將一顆豆子轉化為特別記憶的大師引領下，懂行之人的朝聖地。

對於鐘情於毫不妥協的品質與真摯匠心溫度的旅行者而言，這裡堪稱仁川終極的“咖啡寶藏名店 (Matjib)”。




巨匠的手作：15年的卓越積澱
好咖啡館與偉大咖啡館的區別何在？在 Celebre，答案在於掌舵者之手。 這家咖啡館由擁有15年以上經驗的資深烘焙師主理。手握國內外無數大獎，現任咖啡大賽評委的店主，帶來了罕見的專業高度。 當你在這裡淺啜一口時，你品嘗的是由真正的巨匠——深知何為最高標準，且只提供最高標準之人——親手打造的拼配。

“精品 (Specialty)”的標準
Celebre 在完美的哲學下運營。
• 精品級生豆： 烘焙室裡羅列著咖啡品質金字塔尖的“精品級 (Specialty Grade)”生豆。
• 體繫化烘焙： 通過嚴謹繫統的烘焙工序，釋放每顆豆子的獨特個性。
• 結果： 誕生出比普通咖啡館更豐盈、深邃且風味複雜的口感。從初聞香氣到最後一滴，細膩的配方將你的咖啡時光轉化為悠長余韻的特別記憶。

 
清晨的特別儀式：手作“年糕”甜點
除了世界級的咖啡，甜點菜單也為海外遊客提供了迷人的文化碰撞。 代替流水線生產的西點，Celebre 自豪地提供每日清晨現做的“韓式傳統年糕”甜點。

絕妙的搭配： 新鮮年糕軟糯有嚼勁的口感與淡淡甜味，竟能與精品咖啡的深沈苦味如此和諧，定會讓你感到驚豔。這是韓國傳統與西方咖啡文化的獨特聯姻，絕對值得一試。

宛如古典小說場景般的空間
承載這場美食體驗的空間同樣令人印像深刻。一步踏入，都市喧囂頓時消散，仿佛被19世紀歐洲沙龍的氛圍所包裹。 厚重的實木內飾、古董家具，以及散發柔和金光的宏偉吊燈。這個空間讓人聯想到古典圖書館或奇幻電影的場景。每個角落都經過精心設計，只為“出片”，提供既優雅又舒適的背景。

[Traveler’s Note]
Celebre 位於中央公園站旁的歐式綜合體“Art Foret”內。強烈推薦點一份咖啡師推薦的“招牌手衝咖啡”，搭配“清晨現做手作年糕”。這是融合了頂尖專業技術與暖心誠意的仁川之味。
  Celebre Cafe: Curated Menu Highlights
體驗精品咖啡與匠心韓式甜點的完美協奏。

巨匠的咖啡 & 招牌飲品

手衝咖啡 (Hand Drip) .......... 7,000 ~ 8,000 KRW

Celebre 的驕傲。嚴選當季新產季 (New Crop) 精品生豆，由巨匠完美烘焙的萃取咖啡。

堅果奶油拿鐵 .......... 6,500 KRW

店內招牌。香醇、濃郁且如天鵝絨般順滑的拿鐵，奠定了這家店的個性。

青橘 Blossom .......... 7,500 KRW

使用有機農蔗糖腌制的手作青橘汁，與嚴選茶葉拼配而成的清爽茶飲。

黑芝麻 (Heukimja) 拿鐵 .......... 6,500 KRW

濃郁的黑芝麻香氣，不僅養生更是韓國經典的傳統風味。

抹茶特拉 .......... 7,500 KRW

將頂級抹茶的喜悅濃縮於一杯之中。

髒髒巧克力 (Dirty Choco) .......... 6,500 KRW

Non-Coffee。獻給巧克力愛好者的極致濃郁與頹廢美感。

職人手作“年糕 (Tteok)”甜點

季節限定年糕蛋糕 .......... 8,900 KRW

傳統年糕搭配匠心奶油與當季水果。同時享受雙重口味與口感的獨特甜點。

艾草年糕 (Ssuk-Tteok Ssuk-Tteok) .......... 7,000 KRW

代表性甜點。香氣撲鼻的艾草 (Ssuk) 雪琪糕上，覆蓋著艾草奶油與時令水果。

藍莓年糕蛋糕 .......... 8,000 KRW

夾入手工藍莓醬的雪琪糕上，點綴著果香四溢的藍莓芝士奶油與鮮果。

髒髒巧克力蛋糕 (無麸質) .......... 7,500 KRW

無負擔的奢華。巧克力米蛋糕（年糕）上，堆疊著奶油與酥粒的傑作。

黑芝麻米蛋糕 .......... 7,500 KRW

精品巴斯克芝士蛋糕

栗子巴斯克芝士蛋糕 .......... 8,700 KRW

風味濃郁的巴斯克芝士蛋糕，加冕如絲般順滑的栗子奶油與頂料。

抹茶巴斯克芝士蛋糕 .......... 8,700 KRW

將濃郁原本的抹茶香氣，封存在綿密的巴斯克芝士蛋糕中。

季節限定特別款 (夏季限定)

芒果雪花冰 (4月–10月) .......... 28,000 KRW

盛大的季節享受。如雪般細膩的冰沙上，奢侈地鋪滿手工芒果果泥與新鮮現切芒果。

蜂蜜西柚刨冰 .......... 22,000 KRW

Note to Visitors: 溫馨提示：以上價格及菜單內容以編輯時為準。價格和供應情況可能會有所變動，敬請諒解，建議您到店時再次確認菜單。