靜江園觀光農園[韓國觀光品質認證/Korea Quality] 정강원 관광농원[한국관광품질인증/Korea Quality]

位在江原道平昌郡的靜江園觀光農園擁有萬餘坪腹地，是擁有韓屋、現代式住宿設施、韓式餐廳、飲食博物館、庭園與動物農場等設施的複合式觀光園區。韓國最具代表性的韓式料理研究家趙靜江老師，為推動韓國傳統飲食發展與普及，便設立了能讓更多人體驗韓國傳統飲食的觀光農園，在大約六年前被現在的老闆收購接手經營至今。穿過大門走在精心整理的道路上，便能看見韓式餐廳以及前方井然有序地擺放著的上百個醬缸。

再往前走一些，便能看見古色古香的韓屋與精心打理的庭園、專為兒童規劃的動物農場等設施。農場裡飼養許多鳥類、兔子、雞與山雞。韓屋前有錦塘溪谷流過，坐擁錦塘山腳的廣大腹地。得益於此，雖是韓屋，卻能夠欣賞到秀麗的景色。靜江園的名字取自趙靜江老師之名，同時也具備「寧靜的江水流過的庭園」之意。庭園裡有數十種野花，更種植了櫻桃、水蜜桃、李子等多種果樹。 靜江園的分為韓屋與新館兩個部分。韓屋為十多年前建造，當時使用松樹與其他韓屋的建材，以期保留韓屋的原始之美。由正屋1間與別屋2間組成，共有11間客房。由於地基較高，故從韓屋可眺望青翠的山林與田野。每間客房的名字均配合此處的風景以花為名。桔梗、雞冠、白蓮、杜鵑房可供2至3人入住；勿忘草、紫丁香、鳳仙花、梅花房則可讓2至4人入住；水仙花、野菊花房可供2至5人入住。最大的松葉牡丹房則可供4至8人同時入住。每間房間均以古董家具、民畫等裝飾，讓房間更具古典風情。每一件裝飾品均為園主親自委託創作者製作的作品。新館可俯瞰錦塘溪谷，為公寓式的房型，共有18間客房。 每間客房均為地暖房，並附有專用洗手間。住宿旅客也可免費使用戶外的戲水空間、桌球台、草地球場等設施。住宿時免費提供早餐與晚餐。早餐為乾明太魚湯定食，晚餐為包含烤魚、大醬鍋、蕎麥煎餅、蒸蛋等12種小菜的靜江園定食。 「韓國傳統飲食文化體驗館」靜江園，曾在2014年獲選為體驗型飲食部門「韓國觀光之星」，是最能夠品嚐、體驗道地傳統飲食的地方。在靜江園內，遊客能夠從各個角落窺見對食材的用心，其中最令人印象深刻的便是罕見的大量醬缸。500至600個醬缸內，裝有親手釀造的辣椒醬、大醬、醬油、剁椒豆醬、醬菜等。這些醬料也另外包裝販售，可以電話詢問購買。除此之外，還有一年四季均維持固定溫度、用以保存海鮮醬的石冰庫，以及為使用優質鹽巴而另外用於存放鹽巴的倉庫等。傳統飲食體驗則有拌飯、辣椒醬、KIMCHI、鯖魚包飯醬、豆腐、年糕、蕎麥煎餅、松餅等多種體驗課程。也因此吸引了許多對韓國傳統飲食有興趣的外國遊客。這些體驗課程均需付費，隨著所需食材與製作時間的不同，費用也不盡相同。除了體驗課程之外，還有能親自品嚐多種韓式料理的韓式餐廳，飲食博物館也展出古代農業機具與製作年糕時使用的工具。此外，在韓服體驗館也可以每人8,000韓元的價格試穿韓服。