大東蔘雞湯

最受市民喜愛的一等補身料理 以濃郁湯頭讓人印象深刻的傳統蔘雞湯餐廳，放入適當量的糯米、栗子、人蔘、紅棗熬煮的蔘雞湯，柔嫩的雞肉又帶有咬勁，甚是美味。人蔘酒的濃郁香氣，提供品嘗的炸雞胗、辣蘿蔔塊、泡菜、蒜頭與辣椒醬更顯蔘雞湯的絕佳風味。