用餐時間人群擁擠的小店, 就是這裡了, 三清洞麵疙瘩。其實三清洞能發展成爲美食街, 說起來還是三清洞麵疙瘩的功勞。這家小店開張不久便逐漸贏得了大衆的好評。慕名而來的人越來越多,其他業主看準商機也慢慢搬了過來,才有了今天的三清洞。 這家店的麵疙瘩用小魚熬製的魚湯打底,放入麵疙瘩和蛤蜊、馬鈴薯、南瓜、洋蔥等材料,味道尤其鮮美。1人份的麵疙瘩用碗盛,2人份則用小缸裝了端上來。要是再配份馬鈴薯煎餅、蔥煎餅或綠豆煎餅的話,兩個人就足夠了。