美食名單

儒林麵館
 
首爾(中區)
位於市廳站的儒林麵館是堅持50年傳統的餐廳,從過去到現在共歷經3代經營,儒林麵館的菜單共有6種,料理堅持使用韓國本地農產品。    

Dugahun
 
首爾(鍾路區)
座落於三清洞路口處的葡萄酒餐廳Dugahun,為現代藝廊後院新建的一個文化藝術空間。意為「非常美麗之家」的Dugahun,就猶如其店名般,從外觀開始感受的到其高格調氣息。內部的現代裝潢元素配上1910年代留下的傳統韓屋建築,餐廳內可品嚐具有西洋代表文化的葡萄酒。古色古香的傳統建築和現代文化的融合為Dugahun想表達的另類風雅。面對舊韓末時期所建的俄羅斯式磚屋─ Gallery Do Ga Hun,展示國內外多樣風格的美術作品。Dugahun以Wine & Art概念為出發點,營造出具有韓國傳統氣息的韓屋中,美術文化與葡萄酒相遇的獨特空間。

里門雪濃湯
 
首爾(鍾路區)
里門雪濃湯開業於1907年, 至今已有近百年的歷史。里門雪濃湯的建築歷經百年還是保持原日據時代時的模樣,陳舊的外觀也別有韻味。雪濃湯的味道就如這建築一樣深沈。經過1天的熬煮,牛骨和牛肉的精髓滲到湯裏,湯汁雪白而鮮美。將米飯倒進含牛胸腹肉和少許內臟的雪濃湯裏,撒上一些新鮮的蔥花,喝上一口就能溫暖全身。當然,蘿蔔泡菜的味道也不容忽視。鮮湯配辣泡菜,一碗米飯很快就見底。餐廳所在的地方原被稱爲裏門巷弄,因此取名爲裏門雪濃湯。這裡的客人們就如店面的歷史般,吸引年歲較高的長老們前來光顧。這幾年開始透過介紹前來的日本觀光客漸多,也是一家不容錯過的美食店。

KAMONG
 
首爾(瑞草區)
KAMONG是EXO成員KAY的姐姐經營的咖啡店,店名蘊含著“Kai作的夢”的意思,這家店同時也是EXO粉絲們聚會的秘密基地。點綴著冰激淩和新鮮水果的鬆餅是這裡的人氣甜點。另外,從杯子和紙巾等小物品還可以發現Kai親自繪制的圖案和留言。據說,粉絲們也經常看到Kai和EXO成員出入咖啡店的畫面。 

仁川啤酒廠(Incheon Brewery)
 
仁川(濟物浦區)
仁川旅遊必去景點:仁川啤酒廠(Incheon Brewery) 如果您計劃來韓國仁川旅行,千萬不要錯過仁川的標誌性景點——仁川啤酒廠(Incheon Brewery)。自2018年在仁川的主要商業區新浦洞開業以來,這家啤酒廠已成為仁川啤酒文化的重要像徵。 在仁川啤酒廠,您可以品嘗到超過10種不同類型的精釀啤酒。特別推薦的是“開港路啤酒”,這款特別的啤酒只能在仁川品嘗到。罐裝和包裝上加入了夜間旅遊的口號“All Nights INCHEON”的設計,是獨特的紀念品。其他受歡迎的啤酒包括薩佈紮克IPA、夢遊症(雙倍IPA)、波浪(黃金艾爾),以及季節限定的檸檬梅子IPA和燕尾服世濤。 啤酒廠旁邊的直銷店提供新鮮的生啤、瓶裝啤酒和各種週邊商品,還有美味的披薩和小吃。二樓設有舒適的空間,供您享用啤酒和美味小吃。 此外,仁川啤酒廠還運營著一家名為“開港百貨”的小型精品店。這裡展示了反映個人價值觀和生活方式的產品,包括Ballo、Cotton Glace、GHR Studio、OKI、THNX、PELSONIC等品牌。這家精品店位於一棟改造自1980年代風格的建築內,二樓、三樓和屋頂露台都充滿了懷舊氣息。 在仁川市內的酒吧和老店也可以找到仁川啤酒廠的精釀啤酒。特別是原名為“卡裡加裡博士的密室”的酒吧,自2019年底改名為“仁川啤酒”後,成為該地區的代表性釀酒廠。其代表啤酒是拉格風格的“開港路”,具有清新的草本香氣和適度的碳酸平衡,適合各種口味。仁川啤酒廠全年釀造超過10種新啤酒,每次來訪都能品嘗到不同的新口味。啤酒可以外帶,也可以在店內直接享用。 如果您想探索仁川的精釀啤酒文化,找到獨特的紀念品,享受悠閒的夜晚,仁川啤酒廠是您必遊的景點。每次來訪都能帶來新的味覺體驗,絕對不容錯過。 今天就來參觀仁川啤酒廠,親身體驗它為何如此受歡迎吧!

五世界香
 
首爾(鍾路區)
「五世界香」素食料理餐廳位於首爾的文化藝術街仁寺洞,引領素食文化的普及,呈現給大家令人驚艷的各種素食料理。

南浦麵屋
 
首爾(江南區)
現代式室內裝潢設計,搭配上最頂級的肉類料理擁有40餘年傳統的南浦麵屋,只選擇在帶有鮮辣和飽滿水分的蘿蔔上灑滿鹽巴放進甕裡醃製,再加入大蒜、生薑、梨子等材料而醃製成的蘿蔔泡菜,加上新鮮爽口的冷麵可以說是絕品。在完美結合傳統及現代感的環境氣氛下享受到最高級的料理。

Hamo
 
首爾(江南區)
韓食餐廳Hamo將晉州地區的傳統飲食以現代手法重新詮釋,並加入適量醬料調合出清爽不膩的好滋味。店裡採用產地直送的新鮮食材,精心烹調出樸素卻鮮美的餐點。餐廳擁有舒適的環境,並設有單獨座位和大小包廂,方便顧客在此悠閒地用餐。

CJ Food World
 
首爾(中區)
CJ Food World為食品企業最早設立的旗艦店,是將CJ旗下的各餐飲品牌齊聚一堂構成的美食文化主題公園,不僅匯聚了CJ集團60年傳統的美食文化與知識,更融合了市中心的農場、餐飲、購物,甚至是創業等,讓造訪此處的旅客得以盡情享受有關CJ美食文化的一切。CJ Food World網羅了種植稻米與大豆的室內農場、自麵粉與砂糖等基礎食材至甜點的CJ餐飲線全部商品,以及17個餐飲品牌,在此可以見到保留食材天然美味的料理過程演示,從中體會CJ集團標榜自然主義精神的真髓。

龍水山(蠶室店)
 
首爾(松坡區)
華麗又不失高格調的開城風味精髓-龍水山 無論是在嚼勁滑軟彈牙的年糕湯中毫不吝嗇地加入梨子、栗子、紅棗、松子及章魚等食材,另外還有只採用新鮮豐富美味配料的生菜包肉、開城豬血腸,以及九折坂和鮑魚料理等各式各樣開城美食。龍水山以菜色華麗之中又不失於原味,再搭配上高格調的用餐環境氣氛而深感自豪。