明洞餃子[首爾值得炫耀的韓式餐廳]
 
4.8/4
首爾(中區)
明洞餃子(명동교자)本店在首爾市備受贊譽,被選為“首爾未來遺產”,代表明洞和首爾市的著名餐廳。創建於1966年,作為一家傳統手工面條專門店,一直以來受到當地人民和遊客的喜愛。 我們的餐廳使用精選食材,並嚴格遵循傳統的制作方法,提供眾多美食。尤其是,美味的濃郁湯汁與柔軟面條完美搭配的卡爾庫克蘇,堪稱首爾市的代表佳肴。此外,飽滿的蔬菜和肉餡包裹在薄皮中的餃子(만두)也非常美味,受到許多來訪客人的喜愛。 明洞餃子本店還提供豐富多樣的韓國料理,如辣味醬拌涼面(비빔국수)和清爽的冷豆漿面(콩국수),深受各年齡段顧客的喜愛。同時,我們還提供充分利用當地食材的季節限定菜單,使您每次光臨都能品味到全新的口感。 明洞餃子本店將韓國料理的傳統與創新相融合,為您提供最美味的佳肴和熱情週到的服務。誠邀您一試代表首爾的美食佳肴。在明洞餃子本店,傳統與創新交織,讓您度過美好的一天,盡享首爾美食的精華。      

神仙雪濃湯(弘大店) ※關閉
 
5.0/1
首爾(麻浦區)
  神仙雪濃湯味道鮮美,香味濃郁,已有35年的經營傳統,在韓國各地有多家分店,而且種類多樣,有兒童雪濃湯、牛膝湯、鐵板炒豬血腸、牛肉拼盤、牛肉定食及新菜品-水餃雪濃湯、蒸餃、青菜豆腐雪濃湯等,深受上班族的喜愛,而且所有菜品都可外帶。 其中,地處明洞的神仙雪濃湯店非常受日本遊客的歡迎,而且常常登上旅遊雜誌。“香味濃郁味道清淡”的牛骨湯和值得一嘗的韓國泡菜"在日本暢銷的雜誌中都有被刊登介紹,一天至少有50名以上的日本遊客前來品嘗。               神仙雪濃湯(梨泰院總店):地鐵6號線漢江鎮站3號出口 神仙雪濃湯(明洞店):地鐵4號線明洞站8號出口 神仙雪濃湯(仁寺洞店):地鐵1號線鐘閣站3號出口 神仙雪濃湯(弘大店):地鐵2號線弘大入口站9號出口  

高麗蔘雞湯
 
4.9/13
首爾(中區)
高麗蔘雞湯於1960年西小門洞現址開幕,至今已經開業長達40餘年,堅持只販賣一種蔘雞湯口味的專門餐廳。目前由第2代接手經營,早已成為"蔘雞湯"代名詞並擁有悠久歷史及自豪傳統的高麗蔘雞湯,深受來自美國、日本、東南亞及台灣等地觀光客的推崇及喜愛。高麗蔘雞湯美味的秘訣在於慎重挑選食材,僅使用錦山4年產的山蔘和專業雞養場所飼養的土種雞甕雛。甕雛比起一般蔘雞湯所使用的雞多飼養4~5天,這樣能使雞長大長肉,味道更清淡鮮嫩。另外脂肪較少,肉質鮮美,即使持續熬煮,雞肉也不會因此變硬老,保持美味的口感。

鹹草醬油腌蟹(鹹草醬蟹)
 
5.0/1
首爾(中區)
如果您是第一次品嘗醬油腌蟹,那不如先來一份醬油腌蟹套餐試試。醬油腌蟹使用韓國產海蟹,加入鹹草醬油腌制,口味鮮純。套餐中除醬油腌蟹外,還包含各種韓式小菜、醬湯、蛋羹及米飯,營養搭配合理,作為午餐正合適呢!醬油腌蟹套餐1人份30,000韓元,1人起點餐。 鹹草醬油腌蟹店內寬敞,設有座椅席和榻榻米兩種席位。這裡也提供中文、日文等多語服務,親切的店員會向您講解醬油腌蟹的吃法。絕妙的味道,加上貼心的服務,和醬油腌蟹的第一次親密接觸就選在鹹草醬油腌蟹吧!          

神仙雪濃湯(仁寺洞店)
 
4.0/1
首爾(鍾路區)
  神仙雪濃湯味道鮮美,香味濃郁,已有35年的經營傳統,在韓國各地有多家分店,而且種類多樣,有兒童雪濃湯、牛膝湯、鐵板炒豬血腸、牛肉拼盤、牛肉定食及新菜品-水餃雪濃湯、蒸餃、青菜豆腐雪濃湯等,深受上班族的喜愛,而且所有菜品都可外帶。 其中,地處明洞的神仙雪濃湯店非常受日本遊客的歡迎,而且常常登上旅遊雜誌。“香味濃郁味道清淡”的牛骨湯和值得一嘗的韓國泡菜"在日本暢銷的雜誌中都有被刊登介紹,一天至少有50名以上的日本遊客前來品嘗。               神仙雪濃湯(梨泰院總店):地鐵6號線漢江鎮站3號出口 神仙雪濃湯(明洞店):地鐵4號線明洞站8號出口 神仙雪濃湯(仁寺洞店):地鐵1號線鐘閣站3號出口 神仙雪濃湯(弘大店):地鐵2號線弘大入口站9號出口  

神仙雪濃湯(梨泰院總店)
 
5.0/2
首爾(中區)
  神仙雪濃湯味道鮮美,香味濃郁,已有35年的經營傳統,在韓國各地有多家分店,而且種類多樣,有兒童雪濃湯、牛膝湯、鐵板炒豬血腸、牛肉拼盤、牛肉定食及新菜品-水餃雪濃湯、蒸餃、青菜豆腐雪濃湯等,深受上班族的喜愛,而且所有菜品都可外帶。 其中,地處明洞的神仙雪濃湯店非常受日本遊客的歡迎,而且常常登上旅遊雜誌。“香味濃郁味道清淡”的牛骨湯和值得一嘗的韓國泡菜"在日本暢銷的雜誌中都有被刊登介紹,一天至少有50名以上的日本遊客前來品嘗。               神仙雪濃湯(梨泰院總店):地鐵6號線漢江鎮站3號出口 神仙雪濃湯(明洞店):地鐵4號線明洞站8號出口 神仙雪濃湯(仁寺洞店):地鐵1號線鐘閣站3號出口 神仙雪濃湯(弘大店):地鐵2號線弘大入口站9號出口  

肉統領 明洞店
 
首爾(中區)
智異山黑豬的風味,肉總統 肉總統是可以在首爾品嘗到以美味而著名的智異山黑豬肉的烤肉店,由於最近這家店被韓國飲食綜藝節目《週三美食會》介紹而變得更加炙手可熱。店內最具人氣的就是黑豬帶皮五花肉了。帶皮五花肉與一般五花肉相比更有嚼勁。 肉總統的帶皮五花肉在烤熟以後僅僅撒上一點鹽或蘸上一點蝦醬後食用,因此能夠充分品味肉質本身的香味。店家為客人們提供的沙拉與佐飯小菜能夠幫助您緩解膩味,此外店內的泡菜湯以爽辣的口感而備受喜愛,與五花肉是絕配。 ☞ 地址: 首爾市中區明洞8NA街37-2 ☞ 營業時間: 11:30~02:00(傳統佳節當天不營業) ☞ 主要菜單及價格: 黑豬帶皮五花肉 14,000韓元, 黑豬豬頸肉 14,000韓元, 五花肉12,000韓元, 韓牛裡脊肉37,000韓元, 泡菜湯6,000韓元, 泡菜面條5,000韓元    

新沙餅家(Sinsajeon)
 
首爾(江南區)
新沙煎家(Sinsajeon / 신사전) 是一家位於美麗的林蔭道上的著名餐廳,以蜂巢糖酒、芝士土豆煎餅和各種煎餅而聞名。這裡不僅提供各式美食,還有豐富的娛樂活動讓您盡情享受。 新沙煎家在社交媒體上備受20至30歲男女青睐,成為了熱門打卡地。不僅在韓國國內廣受歡迎,還吸引了眾多外國遊客前來品嘗。這個美食天堂絕對值得您在韓國旅行期間一試。   新沙煎家位於首爾地鐵3號線新沙站4號出口處300米的地方。如果您正在計劃韓國之旅,請務必拜訪新沙煎家!在這裡,您將體驗到一場獨特的韓國美食盛宴,留下難忘的回憶。不要錯過這個在林蔭道上的美食瑰寶,新沙煎家期待您的光臨!

陳玉華奶奶元祖一隻雞
 
4.8/5
首爾(鍾路區)
自1978年開業以來,歷經30餘年的歲月,陳玉華奶奶元祖一隻雞位在鐘路5街上。嚴選出生後35日的嫩雞,無經冷凍處理,立即以清淡的方式滾煮出的雞肉,肉質鮮嫩,保有其雞肉的美味。將剩下的湯頭灑下麵條,風味極佳。經過熬煮過的湯汁,不但鮮美且喝了之後全身舒爽暢快。

江水牛小腸
 
首爾(麻浦區)
豬和牛全身都是寶,這句話算是美食界的共識了,韓國也不例外。說起腸子肚子這些“隱秘”部位的韓式吃法,不得不提到韓國人最喜歡的“烤小腸”,在熱騰騰的鐵盤上烤制小腸、肚子等各種內髒,保留最原汁的味道。此店為酒館風格的烤牛小腸店,除烤牛小腸外,另有提供牛大腸、牛胃和霜降牛肉等。此店的風格,是將韭菜等其他蔬菜一起放進石板中煎烤享用。享用完牛小腸後,還可以炒飯來吃。