韓國旅遊 › 釜山廣域市 › 釜山廣域市美食

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  釜山廣域市 · 東萊・溫泉場・釜山大

  Noksan生魚片店

  位在釜山溫泉場地區的知名生魚片料理店。

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  釜山廣域市 · 廣安里・水營・二妓台

  廣安里釜山生魚片餐廳

  可以邊欣賞海景邊用餐的店家，位於釜山廣域市水營區的海鮮專賣店。 招牌菜是生魚片拼盤。

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  釜山廣域市 · 海雲台・Centum・海洋城

  Rama&Bavana

  將印度最道地的滋味原味重現的餐廳－Rama&Bavana，食材皆由印度直接嚴選進口，透過傳統的料理方式搭配韓式飲食習慣，形成既道地又創新的料理。印度甩餅製成披薩後抹上咖哩醬，可是店內的人氣料理之一呢！

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  釜山廣域市 · 南浦・札嘎其・影島

  Gupo家(구포집)

  位在釜山中區富平洞的「Gupo家」是知名慶尚道飲食－泥鰍湯的專賣店，於1959年開店至今。泥鰍湯濃郁的湯頭放入蕨菜，讓味道更加鮮甜。此外，用大醬調味的湯頭還會放入乾白菜與黃豆芽，增加其營養素，想品嘗泥鰍湯的旅客不妨來此嚐鮮。

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  釜山廣域市 · 西面・田浦

  浦項豬肉湯飯

  位於釜山廣域市釜山鎭區的韓國料理專賣店。招牌菜品是豬肉湯飯。擁有50年悠久歷史的豬肉湯飯專賣店。

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  釜山廣域市 · 西面・田浦

  桃山

  桃山是一家服務週到的日式飯店，以經營定食和深受日本人喜愛的海鮮壽司、燒烤、油炸、炖鍋料理和烏冬類為主，並有7間能使顧客感受到日本傳統氣息的榻榻米式房間。

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  釜山廣域市 · 西面・田浦

  金剛部隊火鍋 釜山西面樂天

  有40年傳統的部隊鍋餐廳。位於釜山廣域市釜山鎭區的韓食專賣店。招牌菜是部隊鍋。

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  釜山廣域市 · 東萊・溫泉場・釜山大

  東萊奶奶蔥餅

  東萊奶奶蔥餅店是一家已經延續四代依然保持傳統東萊蔥餅風味的餐廳，據說朝鮮時代府使曾經把這裡的蔥餅進貢給皇帝。現在餐廳由其孫媳婦金正熙 (音)負責經營，在老奶奶經營期間這裡曾被授予第一餐廳的稱號。東萊蔥餅是將香氣逼人的湯汁加進糯米粉和粳米粉中，攪拌均勻後再放入新鮮的海鮮、牛肉、大蔥…

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  釜山廣域市 · 西面・田浦

  弘大刀削麵和豬蹄 釜山西麵（홍대칼국수와족발 부산서면）

  位於釜山廣域市釜山鎭區的豬腳專賣店。在簡約幹練的室內裝潢中，享受豬腳和刀削麵。招牌菜是醬豬腳。

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  釜山廣域市 · 西面・田浦

  Sinhwa Gepan（西麵店）

  位於釜山廣域市釜山鎭區的韓國料理專賣店。在這裡可以品嚐到釜山著名的螃蟹和蝦子料理。招牌菜品是醬生蝦。

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  釜山廣域市 · 南浦・札嘎其・影島

  大家餐廳

  位於市中心光復路附近的國際市場裡面,，雖然搭乘大眾交通工具也能到達，但因附近商家眾多道路擁擠，尋找起來多少有點困難。餐廳供應的料理大多以代表當地區域的紅燒海鮮類以及韓定食為主，尤其是放入滿滿的蘑菇和洋蔥的紅燒牛肉加上很下飯的的蟹醬以及讓人爽口開胃的泡菜，另外還有富有營養價值的芋頭…

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  釜山廣域市 · 機張・奧西利亞

  Heuksiru

  Heuksiru餐廳以韓國傳統文化為概念，將鄉下宴會時能吃到的片糕、雜菜、煎餅、甜米釀、燉煮料理等多種鄉土飲食搬上不同特色的韓國建築(草屋、黃土房、瓦房等)餐桌上。 這裡隨處能見到高麗時代與朝鮮時代的陶瓷骨董，另外還展示有6、70年代的物件2000餘件，可說是豐富了訪客的視覺與整…

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