IndexFood in Korea
三面環海的韓國,各地都能吃到生魚片、烤魚、醬蟹(醬油醃梭子蟹)、海鮮鍋等海鮮料理。港口城市的市場裡,還有可以把挑好的魚當場做好來吃的店。
首爾(松坡區) · 海鮮
來自釜山的Lee Hajeong醬螃蟹,是被Channel A李英敦PD的「美食X檔案」節目列為第38號實惠餐廳的釜山知名美食餐廳。而位於首爾芳荑洞的Lee Hajeong醬螃蟹首爾總店,為其進軍首爾地區的主要根據地。 包含醬螃蟹的所有料理…
首爾(瑞草區) · 海鮮
PRO醬螃蟹餐廳自1980年代利用家中代代相傳的醃醬螃蟹的秘訣與風味的泉源-33年醬油,成為韓國最早將海中的梭子蟹做成醬螃蟹並商品化的店家。不僅韓國,連日本與中國等海外國家也十分認可這美味的料理,並被首薾特別市選為「首爾推薦韓國料理餐廳」。…